categories: phat phap, phật pháp, thuyet phap, thuyết pháp, phap am, pháp âm,
thuyết pháp sư, giảng đạo, giang pháp, thuyet giang phap, thuyết giảng đạo, mp3
thuyết pháp, mp3 thuyet phap, thuyết pháp cd, thuyet phap cd, Phật Thuyết Kinh A
Di Đà, Khai Thị, Tinh Hoa Tinh Độ, mp3 thuyết pháp Tinh Hoa Tịnh Độ, phat hoc,
phật học, ton giao, mp3 thuyết pháp Hé Mở Cửa Giải Thoát, mp3 thuyet phap Tinh
Hoa Tinh Do, mp3 thuyet phap He Mo Cua Giai Thoat, thuyết pháp Bố Thí Cúng
Dường, thuyet phap Bo Thi Cung Duong, tôn giáo, Tinh Do, pháp môn Tịnh Độ, chùa
Tịnh Độ,Tịnh Độ, Tu Vien, Tu Vien Temple, Tu Vien Tu, Niem Phat Duong, Tu Viện,
Niệm Phật Đường, Tu Viện Tự, Tầm Sư Học Đạo, Bổn Tánh Hoàn Nguyên, name: Tu
Vien, giang dao, giảng đạo, tam linh, tâm linh, tiem hieu ton giao, tiềm hiểu
tôn giáo, hanh phuc, hạnh phúc, hanh phuc gia dinh, hạnh phúc gia đình, cau
sieu, cầu siêu, sieu do, siêu độ, cau an, cầu an, thien chua va phat, thiên chúa
và phật, cong giao phat giao công giáo phật giáo, vang sanh, vãng sanh, trong
một kiếp, nhứt kiếp, nhất kiếp, phóng quang độ, cực lạc quốc, cõi cực lạc, niệm
Phật nhứt tâm bất loạn, hồng danh đức Phật A Di Đà, sanh về Cõi Phật, sanh ve
Coi Phat, phép tu, phep tu, pháp tu Tịnh Độ, tu hoc, tu học, phat tu, phật tử,
giai thoat, giải thoát, luc lam trung, lúc lâm trung, luc sap chet, lúc sắp
chết, tren giuong benh, trên giường bệnh, niem phat, niệm phật, niem A Di Đa
Phat, niệm A Di Đà Phật, A Di Da Phat, A-di-da phat, A-di-đà, Amitaba,Amitābha,
Amitabha, viet nam phat giao, Việt Nam Phật Giáo, Vietnamese buddhism
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Ä‚n Chay
| |
|
|
|
|
Măng khô hấp
( Hình)
|
Váºt Liệu:
- 60g măng khô
- 110g măng tươi
- 1 củ cà rốt
- 20g nấm hương
- 2 lát gừng
- 1 Ãt rau
- 2/3 tách nước dùng
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muá»—ng cà phê Ä‘Æ°á»ng
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 4/3 muỗng cà phê bột năng
- 1 Ãt dầu mè
- 1 nhúm tiêu.
Cách Là m:
- Măng khô ngâm nước 3 giỠcho nở phồng lên, thay nước
thÆ°á»ng xuyên trong thá»i gian ngâm, cắt bá» 2 đầu, giữ lại
phần giữa, trụng nÆ°á»›c sôi 3 phút, vá»›t ra, rá»a sạch để ráo.
- Măng xé nhá», cà rốt gá»t vá» và thái hạt lá»±u.
- Nấm hÆ°Æ¡ng ngâm nÆ°á»›c gá»t sạch, ép ra hết nÆ°á»›c, xắt nhá».
- Äun sôi gừng và nÆ°á»›c dùng, luá»™c măng khô, măng tÆ°Æ¡i và cÃ
rốt khoảng 5 phút, vớt ra để ráo măng khô.
- Trộn cà rốt, măng, nấm, với 1/2 muỗng bột năng, nhồi hỗn
hợp nà y và o măng khô, đổ 1 tách nÆ°á»›c dùng ngáºp măng khô, hấp
20 phút, để ra đĩa.
- Äun sôi 2 muá»—ng canh dầu và nÆ°á»›c xốt, rót lên Ä‘Ä©a măng
khô.
Chú ý:
Trụng rau để trang trÃ.
|
|
|
|
|
|
|
(nguồn: http://quangduc.com)
<< về list các món chay >>
|
|
|
 |
|
 |
|
