categories: phat phap, phật pháp, thuyet phap, thuyết pháp, phap am, pháp âm,
thuyết pháp sư, giảng đạo, giang pháp, thuyet giang phap, thuyết giảng đạo, mp3
thuyết pháp, mp3 thuyet phap, thuyết pháp cd, thuyet phap cd, Phật Thuyết Kinh A
Di Đà, Khai Thị, Tinh Hoa Tinh Độ, mp3 thuyết pháp Tinh Hoa Tịnh Độ, phat hoc,
phật học, ton giao, mp3 thuyết pháp Hé Mở Cửa Giải Thoát, mp3 thuyet phap Tinh
Hoa Tinh Do, mp3 thuyet phap He Mo Cua Giai Thoat, thuyết pháp Bố Thí Cúng
Dường, thuyet phap Bo Thi Cung Duong, tôn giáo, Tinh Do, pháp môn Tịnh Độ, chùa
Tịnh Độ,Tịnh Độ, Tu Vien, Tu Vien Temple, Tu Vien Tu, Niem Phat Duong, Tu Viện,
Niệm Phật Đường, Tu Viện Tự, Tầm Sư Học Đạo, Bổn Tánh Hoàn Nguyên, name: Tu
Vien, giang dao, giảng đạo, tam linh, tâm linh, tiem hieu ton giao, tiềm hiểu
tôn giáo, hanh phuc, hạnh phúc, hanh phuc gia dinh, hạnh phúc gia đình, cau
sieu, cầu siêu, sieu do, siêu độ, cau an, cầu an, thien chua va phat, thiên chúa
và phật, cong giao phat giao công giáo phật giáo, vang sanh, vãng sanh, trong
một kiếp, nhứt kiếp, nhất kiếp, phóng quang độ, cực lạc quốc, cõi cực lạc, niệm
Phật nhứt tâm bất loạn, hồng danh đức Phật A Di Đà, sanh về Cõi Phật, sanh ve
Coi Phat, phép tu, phep tu, pháp tu Tịnh Độ, tu hoc, tu học, phat tu, phật tử,
giai thoat, giải thoát, luc lam trung, lúc lâm trung, luc sap chet, lúc sắp
chết, tren giuong benh, trên giường bệnh, niem phat, niệm phật, niem A Di Đa
Phat, niệm A Di Đà Phật, A Di Da Phat, A-di-da phat, A-di-đà, Amitaba,Amitābha,
Amitabha, viet nam phat giao, Việt Nam Phật Giáo, Vietnamese buddhism
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Ä‚n Chay
| |
|
|
|
|
Sò chiên
( Hình)
|
Váºt Liệu:
- 1 miếng tà u hũ ki
- 1 sợi dây vải
- 1 tách rau dá»n Ä‘á»
Nước xốt:
- 1/2 muá»—ng canh nÆ°á»›c xốt Ä‘áºu
- 2 muỗng cà phê rượu
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 nhúm tiêu
- 1/2 muá»—ng cà phê bá»™t ngá»t
Cách Là m:
- Rau dá»n rá»a sạch, để ráo nÆ°á»›c, xắt nhá» và ướp 1/3 muá»—ng cÃ
phê muối khoảng 15 phút, vắt rau lấy 1/2 muỗng canh nước để
lấy mà u Ä‘á»(không bắt buá»™c).
- Xắt Ä‘áºu hÅ© thà nh 4 miếng, rÆ°á»›i Ãt nÆ°á»›c cho Ä‘áºu được má»m.
- Hòa nÆ°á»›c xốt vá»›i nÆ°á»›c rau dá»n, đặt Ä‘áºu hÅ© và o ngâm 30
phút.
- Rắc nhẹ bá»™t năng lên má»—i miếng Ä‘áºu, đặt má»™t miếng Ä‘áºu
xuống Ä‘Ä©a, phủ 1 Ãt bá»™t năng lên, để 1 miếng khác lên trên
cứ tiếp tục là m nhÆ° thế cho tá»›i khi những lá»›p Ä‘áºu hÅ© và bá»™t
năng dầy đến 8cm.
- Xếp tất cả lên 1 chiếc đĩa đã tráng mỡ, hấp 10 phút. Sau
khi Ä‘áºu nguá»™i, xắt thà nh lát dầy khoảng 7mm, chiên trong dầu
nóng 1 lát, vá»›t ra để ráo và dá»n lên.
|
|
|
|
|
|
|
(nguồn: http://quangduc.com)
<< về list các món chay >>
|
|
|
 |
|
 |
|
