categories: phat phap, phật pháp, thuyet phap, thuyết pháp, phap am, pháp âm, thuyết pháp sư, giảng đạo, giang pháp, thuyet giang phap, thuyết giảng đạo, mp3 thuyết pháp, mp3 thuyet phap, thuyết pháp cd, thuyet phap cd, Phật Thuyết Kinh A Di Đà, Khai Thị, Tinh Hoa Tinh Độ, mp3 thuyết pháp Tinh Hoa Tịnh Độ, phat hoc, phật học, ton giao, mp3 thuyết pháp Hé Mở Cửa Giải Thoát, mp3 thuyet phap Tinh Hoa Tinh Do, mp3 thuyet phap He Mo Cua Giai Thoat, thuyết pháp Bố Thí Cúng Dường, thuyet phap Bo Thi Cung Duong, tôn giáo, Tinh Do, pháp môn Tịnh Độ, chùa Tịnh Độ,Tịnh Độ, Tu Vien, Tu Vien Temple, Tu Vien Tu, Niem Phat Duong, Tu Viện, Niệm Phật Đường, Tu Viện Tự, Tầm Sư Học Đạo, Bổn Tánh Hoàn Nguyên, name: Tu Vien, giang dao, giảng đạo, tam linh, tâm linh, tiem hieu ton giao, tiềm hiểu tôn giáo, hanh phuc, hạnh phúc, hanh phuc gia dinh, hạnh phúc gia đình, cau sieu, cầu siêu, sieu do, siêu độ, cau an, cầu an, thien chua va phat, thiên chúa và phật, cong giao phat giao công giáo phật giáo, vang sanh, vãng sanh, trong một kiếp, nhứt kiếp, nhất kiếp, phóng quang độ, cực lạc quốc, cõi cực lạc, niệm Phật nhứt tâm bất loạn, hồng danh đức Phật A Di Đà, sanh về Cõi Phật, sanh ve Coi Phat, phép tu, phep tu, pháp tu Tịnh Độ, tu hoc, tu học, phat tu, phật tử, giai thoat, giải thoát, luc lam trung, lúc lâm trung, luc sap chet, lúc sắp chết, tren giuong benh, trên giường bệnh, niem phat, niệm phật, niem A Di Đa Phat, niệm A Di Đà Phật, A Di Da Phat, A-di-da phat, A-di-đà, Amitaba,Amitābha, Amitabha, viet nam phat giao, Việt Nam Phật Giáo, Vietnamese buddhism

Audio Truyện Phật Giáo Audio Kinh điển đại thừa Audio Đại tạng kinh (Nikaya) Audio Kinh Tụng Audio Luận tạng Audio Luật tạng Phật pháp cho người bắt đầu Audio Thiền học Audio Tịnh độ Audio Triết học phật giáo Âm nhạc phật giáo Upload nhạc Phật Giáo

Thư viện media tổng hợp

Cư sĩ - Diệu Âm (Australia) Pháp Sư Ngộ Thông Pháp Sư Tịnh Không Các bài Thuyết Pháp

NHá»®NG MÃ“N Ä‚N CHAY

Cháº£ TÃ´m

Váºt liá»‡u

350g Ä‘áºu xanh cÃ

100g bá»™t khoai

1 cu sáº¯n nhá» hoáº·c 10 cá»§ nÄƒng

3 muá»—ng sÃºp bá»™t ngá»t (hoáº·c bá»™t nÄƒng)

200g dá»«a khÃ´ mÃ i sáºµn

1/3 muá»—ng cÃ phÃª bÃ n the giÃ£ nhuyá»…n

2 muá»—ng cÃ phÃª dáº§u mÃ¨

Muá»‘i, tiÃªu, Ä‘Æ°á»ng, bá»™t gáº¡o, ngÃ², dáº§u Äƒn

Â½ muá»—ng sÃºp bá»™t nÄƒng, 1 chÃºt mÃ u bÃ´ng vang hoáº·c cÃ há»™p hoáº·c mÃ u trÃ¡i gáº¥c

CÃ¡ch lÃ m

Giai Ä‘oáº¡n má»™t: chuáº©n bá»‹

Dá»«a khÃ´: cho chÃºt nÆ°á»›c áº¥m vÃ o: váº¯t láº¥y nÆ°á»›c cá»‘t

Ãáºu xanh: ngÃ¢m 1 Ä‘Ãªm, Ä‘Ã£i sáº¡ch vÃ², Ä‘em xay chung vá»›i nÆ°á»›c cá»‘t dá»«a cho tháºt nhuyá»…n, cháº¿ nÆ°á»›c cá»‘t liá»‡u vá»«a Ä‘áº·c, Ä‘á»«ng lá»ng (hoáº·c giÃ£ Ä‘áºu xanh cho nhuyá»…n, nÆ°á»›c cá»‘t dá»«a tháº¯ng láº¡i cho káº¹o, nÃªm chÃºt muá»‘i + Ä‘Æ°á»ng, rÆ°á»›i vÃ o Ä‘áºu xanh cÅ©ng Ä‘Æ°á»£c)

Bá»™t khoai: luá»™c chÃn, vá»›t ra Ä‘á»ƒ nguá»™i, xáº¯t há»™t lá»±u lÃ m má»¡

Cá»§ sáº¯n hoáº·c cá»§ nÄƒng: gá»t rá»a sáº¡ch, xáº¯t má»ng xong xáº¯t sá»£i, báº±m nhá»

Bá»™t gáº¡o: giÃ£ vÃ rÃ¢y cho nhuyá»…n

Bá»™t nÄƒng: quáºy vá»›i chÃºt nÆ°á»›c cho hÆ¡i loÃ£ng, cho chÃºt mÃ u bÃ´ng vang dÃ¹ng Ä‘á»ƒ ch lÃªn máº·t cháº£

Giai Ä‘oáº¡n hai: trá»™n cháº£ vÃ háº¥p

Trá»™n cháº£: cho chung vÃ o thau: Ä‘áºu xanh + bá»™t gáº¡o + bá»™t khoai + cá»§ sáº¯n + hÃ n the + dáº§u mÃ¨ nÃªm chÃºt muá»‘i + tiÃªu + Ä‘Æ°á»ng + bá»™t ngá»t, liá»‡u vá»¯a Äƒn, trá»™n láº¡i cho Ä‘á»u.

Háº¥p cháº£: khuÃ´n thoa Ä‘á»u dáº§u Äƒn, cho cháº£ vÃ o Ä‘em háº¥p cÃ¡ch thá»§y. Khi cháº£ chÃn, cháº¿ nÆ°á»›c bá»™t nÄƒng Ä‘Ã£ pha mÃ u bÃ´ng vang lÃªn máº·t cháº£, vÃ i phÃºt sau, bá»™t chÃn trong, nháº¯c xuá»‘ng (Ä‘á»«ng Ä‘áºy náº¯p xá»ng, mÃ u khÃ´ng Ä‘áº¹p)

Giai Ä‘oáº¡n ba: trÃ¬nh bÃ y

Ãá»ƒ cháº£ tháºt nguá»™i, trÃºt cháº£ ra khá»i khuÃ´n, xáº¯t ra tá»«ng miáº¿ng hÃ¬nh thoi, xáº¿p ra dÄ©a tÃ¹y thÃch, cáº¯m thÃªm ngÃ² lÃªn máº·t cháº£ cho Ä‘áº¹p

(nguồn: http://quangduc.com)

<< về list các món chay >>