GNO - Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ"...

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

GNO - Chúng ta đã biết ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp cải thiện sức khỏe thể chất, nhưng một nghiên cứu gần đây cho biết việc này giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và kết quả nghiên cứu trên một nhóm người tham gia cho thấy chế độ ăn uống hợp lý giúp tinh thần của họ trở nên tốt hơn sau 2 tuần.

boxes-1834416640.jpg
Rau củ quả vừa có lợi cho sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần

Theo đó, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Otago tiến hành nghiên cứu trên 171 người trưởng thành trong độ tuổi từ 18 - 25 trong vòng 2 tuần. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm và mỗi nhóm sẽ theo một chế độ ăn riêng do nhóm nghiên cứu đề xuất.

Nhóm thứ nhất tiếp tục chế độ ăn của mình, nhóm thứ hai được yêu cầu ăn nhiều rau và trái cây hơn (nhóm nghiên cứu sẽ động viên và nhắc nhở họ qua tin nhắn hoặc mua phiếu giảm giá cho họ). Nhóm thứ ba được thêm hai suất thực phẩm tươi mỗi ngày, bao gồm cà rốt, kiwi, táo và cam.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ và tinh thần phấn chấn”. Nhóm nghiên cứu đã bị thuyết phục về khả năng cải thiện sức khỏe tinh thần tuyệt vời từ chế độ ăn lành mạnh chỉ sau 2 tuần.

Giáo sư Tamlin Conner chia sẻ: “Thông điệp của nghiên cứu này là chúng ta nên động viên mọi người ăn nhiều rau xanh và trái cây, hãy nhắc họ có thể ăn nhiều hơn 5 lần trong ngày. Trẻ em, sinh viên, người bệnh, công nhân viên đều có thể thường xuyên ăn rau quả mỗi ngày”.

Trong khảo sát trên, những người tham gia nghiên cứu được dùng rau xanh và trái cây tươi không qua nấu chín mỗi ngày.

Đỗ Chu Vĩnh Hưng
(theo medicaldaily.com)


Về Menu

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

minh sát tuệ 5 chất dinh dưỡng cần thiết cho người chữ Giảm cân bằng dâu tây và cà chua chuyển tự tu hanh khong phai chi vi de gap phat ma la de triet ly nhe nhang trong am nhac cua trinh cong dấu son trên hải đảo Tiếng chuông hàng Blogger lien hoa sac van minh noi cua thien chữa cau chuyen ga de trung vang hay cau chuyen ve cong dao vo minh trong coi ta hoc do oi miê n trung quê con ơi thuyet phap theo duy ma tướng do tâm sinh cuộc đời là vô thường Sự ni su thich nu hanh tue nguoi tre han hoan trong dam cuoi tram mac noi cua văn minh nơi của thiền nam phuong tien phap mon niem phat hà tĩnh đại lễ vu lan báo hiếu 2014 che do va su quan he giua chinh tri dùng nhà phật pr bản thân việc thiện sự linh ứng nhiệm mầu của câu thần thien phat giao Rau má nước dừa dứa ngon mà lạ Cảnh giác với sốt xuất huyết người hạnh con oi tam su cua mot nguoi me tre pha thai cuộc sống sẽ không bao giờ phụ bạc 1973 Béo vì ăn hoa quả quá nhiều câu hỏi lớn của cuộc đời Bài thuốc chữa ho cảm cho người lớn clip ve luat nhan qua lam chung ta phai suy ngam tam yen khong phai la vo cam hòa thượng thích hành trụ 1904 vẫn rất gần trong từng hơi thở người niệm phật chớ nên nghe nhiều chữa lành tâm sân hận 5 thước đo căn bản về phương pháp