GNO - Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ"...

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

GNO - Chúng ta đã biết ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp cải thiện sức khỏe thể chất, nhưng một nghiên cứu gần đây cho biết việc này giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và kết quả nghiên cứu trên một nhóm người tham gia cho thấy chế độ ăn uống hợp lý giúp tinh thần của họ trở nên tốt hơn sau 2 tuần.

boxes-1834416640.jpg
Rau củ quả vừa có lợi cho sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần

Theo đó, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Otago tiến hành nghiên cứu trên 171 người trưởng thành trong độ tuổi từ 18 - 25 trong vòng 2 tuần. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm và mỗi nhóm sẽ theo một chế độ ăn riêng do nhóm nghiên cứu đề xuất.

Nhóm thứ nhất tiếp tục chế độ ăn của mình, nhóm thứ hai được yêu cầu ăn nhiều rau và trái cây hơn (nhóm nghiên cứu sẽ động viên và nhắc nhở họ qua tin nhắn hoặc mua phiếu giảm giá cho họ). Nhóm thứ ba được thêm hai suất thực phẩm tươi mỗi ngày, bao gồm cà rốt, kiwi, táo và cam.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ và tinh thần phấn chấn”. Nhóm nghiên cứu đã bị thuyết phục về khả năng cải thiện sức khỏe tinh thần tuyệt vời từ chế độ ăn lành mạnh chỉ sau 2 tuần.

Giáo sư Tamlin Conner chia sẻ: “Thông điệp của nghiên cứu này là chúng ta nên động viên mọi người ăn nhiều rau xanh và trái cây, hãy nhắc họ có thể ăn nhiều hơn 5 lần trong ngày. Trẻ em, sinh viên, người bệnh, công nhân viên đều có thể thường xuyên ăn rau quả mỗi ngày”.

Trong khảo sát trên, những người tham gia nghiên cứu được dùng rau xanh và trái cây tươi không qua nấu chín mỗi ngày.

Đỗ Chu Vĩnh Hưng
(theo medicaldaily.com)


Về Menu

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

Bánh chuối nướng thơm ngon Vì sao vitamin A quan trọng với sức khỏe 04 phan 1 song duyên Tết vui mà khỏe Tại sao nên trị đau đầu bằng châm la ngôi chùa nổi tiếng nhất tp nha trang lac nhin ro le that làm thế nào để có một đời sống tình yêu là đem không gian đổi lấy Sô cô la giúp ngăn chặn nhịp tim bất Mùa hoa sấu Tạp bút Lề đời ngoc quy trong hoa sen đời người là quý báu xin đừng lãng tà ý nghĩa dâng hương trong tâm linh người Khói đừng bao giờ lỡ miệng nói những câu tịnh xá ngọc thiền Sống me Tản mạn bánh ngọt ngày xuân Di anh se nho bồ tát Tương hột xào đậu hũ sả ớt Tận dụng phước báu đang có nguyên Ý ao anh cua tam ngu 29 hue kha 494 601 t l đức phật trong kinh hoa nghiêm và đức vi hanh phuc va an lac cho moi nguoi Tế bào gốc giúp cải thiện tổn thương du Phật giáo Thiền tông thực tế đến phat thu suy tu ve hai mat cua tri thuc 10 tự tánh sâu xa của tâm phần 1 Sỏi đỏ giấy bổi vàng khóc 10 món chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt gioi thieu mat phap thoi luan Món chay tháng giêng Tết vui mà khỏe Phật giáo tín hinh anh nguoi phat tu thuan thanh trong thoi hien Th i cung sao giai han Nhà hàng chay Nguyệt Tâm giảm giá 20 hanh phuc o dau phật Tức Cắt tỉa cho đĩa trái cây thêm sành