GNO - Từ những tặng phẩm của thiên nhiên ban tặng, thêm chút tỉ mẫn bạn sẽ có thêm món bánh khai vị...

Bánh sa-kê: một món khai vị thuần chay

GNO - Từ những tặng phẩm của thiên nhiên ban tặng, thêm chút tỉ mẫn bạn sẽ có thêm món bánh khai vị thuần chay ngon miệng nhưng không quá nhiều dầu thích hợp cho người lớn và trẻ nhỏ.

a banhsake.jpg
Bánh sa-kê: một món khai vị thuần chay - Ảnh: Nguyên Hân

Sa-kê gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm qua nước muối cho bớt mủ xong hấp chín. Tán nhuyễn khi còn nóng sẽ có hỗn hợp rất dẻo mà không cần phải thêm bột.

Pa-rô phi vàng thơm với ít dầu phụng (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này) cùng ít muối và tiêu; trộn hỗn hợp đều với gia vị, xong vo viên tuỳ ý. Lăn qua mè rang để nguyên hạt. Có thể nướng trên chảo gang trở đều hai mặt với lửa nhỏ hoặc nướng lò điện.

Bánh sa-kê dùng như món khai vị hoặc ăn chơi, chấm tương cà vị bùi dẻo. Ngon hơn khi dùng nóng.

Nguyên Hân


Về Menu

Bánh sa kê: một món khai vị thuần chay

sap phật giáo là một tôn giáo hay một Sắc trắng mùa Thiền ve dau Do kinh Nam mô a di đà Phật nÃ Æ vong Lưu Bảo đức độ và tài năng trong hạnh nguyện hoa cua nguoi hang xom ẩm Mua kính đọc chữ y nghia mau ao trang vinh chùa quảng tế 9 benh hay do thua Thích Bánh sa kê một món khai vị thuần chay Những bài thuốc cho người mỡ máu cao Bùa da bテケi Lòng vị tha pháp hành cần thiết trên Điện thoại thông minh làm hỏng Hy hữu Việt Nam Tăng 22 Dễ hoc phat niem phat mot thang phat di da cho biet vang sanh thứ Thiền sư của năm tông phái Phật giáo PhÃp Tổ sư đời thứ 6 của Phật giáo Vì sao bạn hay thấy uể oải vĩnh hồi Bát nhã tâm kinh nói Chất tạo ngọt có làm tăng đường tuân thủ năm giới bình an cho chính tà o cho má ngày bông hÓng cài áo sang tÃƒÆ 7 cùng Ý nghĩa giáo dục qua pháp hành Tự tứ hà tĩnh ấm áp lễ hội vu lan tại chùa