GNO - Món canh nấm hạt sen chay là món ăn đậm đà, bổ dưỡng khi kết hợp hạt sen và nấm rơm...

Canh nấm hạt sen dùng cho ngày hè

GNO - Món canh nấm hạt sen chay là món ăn đậm đà, bổ dưỡng khi kết hợp hạt sen và nấm rơm, thích hợp bồi bổ sức khỏe, có tác dụng giải nhiệt.

Giác Ngộ online giới thiệu cách nấu món ăn này cho gia đinh dùng cho ngày hè:

Nguyên liệu dùng nấu cho 4 người ăn gồm có:

-  Hạt sen: 50g

- Nấm đông cô tươi: 50g

- Nấm linh chi: 50g

- Cà rốt: 1/2 cây

- Đậu hũ non: 100g

- Ngò rí

- Tiêu

- Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen

canh nam hat sen.jpg
Canh nấm hạt sen chay

Thực hiện món chay:

Sơ chế:

Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.
Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

Nấu canh:

Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm vào nấu chín, nêm 3 muỗng hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, cho đậu hũ vào, tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí. Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Hiệp Hòa


Về Menu

Canh nấm hạt sen dùng cho ngày hè

8 dieu de va kho cua kiep nguoi phap thien quan va su biet on Nhớ thi sĩ Bùi Giáng Mười cách tạo phước lành chua bo Ăn uống thế nào để khỏe mạnh soi gương không thấy bóng mình Chị em nghiền thực phẩm chay mùa chương ix sơ thám về huệ lâm và quân nguoi giup Ăn thế nào để ngăn ngừa suy nhược Phở chua Hà Nội Tưởng niệm cố Trưởng lão thuat hòa thượng thích pháp tràng 1898 đêm mưa viet Tiêu thưa Thập chú Chí xuất trần của Trưởng lão Ni Đại vai hoa Buồn vương phố cũ kỳ tích trong vách đá thê loan da tang Uống rượu nhiều dễ gây ung thư ảnh bay mà bung Muối mà không mặn mới hay sợ dinh huong cho su phat trien cua phat giao viet MÃƒÆ Vai trò ngôi chùa trong việc giáo dục golden temple cam 00 sanh tam vo tru sach duyen huế Lạc hóa giải những rắc rối trong quan hệ thơ Nên g Thuốc thầy tôi trong cõi gió trăng tinh nghiep dao trang an cu kiet ha tinh xa ngoc