Cái thanh mát, ngọt dịu giòn sần sần của rau câu quyện với vị trái vải thơm lừng, món chè vả rau câu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức mệt mỏi của mùa hè.

Mát lạnh chè trái vải rau câu

Cái thanh mát, ngọt dịu giòn sần sần của rau câu quyện với vị trái vải thơm lừng, món chè vả rau câu sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức mệt mỏi của mùa hè.

Nguyên liệu:   1 hộp trái vải hoặc trái vải tươi tách hạt (khoảng 500g) 50g bột rau câu 5g bột hạnh nhân 300ml nước dừa tươi, 200g đường cát  
  Thực hiện:   Nấu tan 150g đường, cho trái vải vào rim đường khoảng 20 phút, nhấc xuống, để nguội.   Hòa tan rau câu với nước dừa tươi, thêm 50g  đường, cho bột hạnh nhân vào, nấu sôi Khi thấy rau câu hơi sánh thì nhấc xuống cho vào khuôn, để nguội thì đặt vào ngăn mát trong tủ lạnh, đợi đôg, lấy ra cắt hạt lựu. Trộn chung trái vải với rau câu, cho vào tủ lạnh ăn rất mát.   Mách nhỏ:   Bột hạnh nhân sẽ giúp rau câu thơm hơn. Nước dữa đã ngọt sẵn nên không cần cho nhiều đường. Nếu thích có thể hêm vào chè nhiều loại trái cây tùy ý.

Theo Món ngon


Về Menu

Mát lạnh chè trái vải rau câu

tn Nghiep Về Chánh niệm lịch sử và ý nghĩa của chuông trống Sáu công dụng trị bệnh của nghệ Pháp Ngồi nhiều không tốt cho sức khỏe con oi tam su cua mot nguoi me tre pha thai Chút Tp muon vat hien co tren coi doi deu la tuong doi giua ç Củ gừng có nhiều lợi lạc Äáºi ceo vc corp thiền để hạnh phúc chân môn Môn đồ pháp quyến tưởng niệm cố hay kheo cham soc cai tam Món chay trong hành trình văn hóa ẩm mat Sô cô la Nói về chuyện Niêm hoa vi tiếu viết thị hiện niết bàn mẹ Tôi không ghét ai hết nam duyen tien dinh vÃ Æ Thể dục giúp ngừa tăng cholesterol ở nam Æ u Thiền có thể thay thế thuốc giảm đau Tại sao nên nuôi con bằng sữa mẹ chùa bảo lâm chung Mùi quê hương TT Huế Lễ húy nhật Tổ sư Đại Chiếu thõng tay vào chợ su ba cat tuong mung xuan moi nhất Ăn chay để chống lại biến đổi khí Lợi ích tu tập thiền định trong Điểm tựa bình an Quan cà chua con rùa Tái sinh Sức sốngcủa Bổn môn Pháp hoa Dau Vận động viên cử tạ ăn chay tại Hòa nuoc ëng cuoc