Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ rất hữu ích để giúp bạn có thể dự trữ được các loại trái cây và rau quả được tươi lâu hơn trong một khoảng thời gian dài.

Mẹo bảo quản các loại rau quả tươi lâu hơn


1. Quả việt quất và nho

Bạn có thể giữ cho hai loại quả này được tươi ngon trong khoảng 10-14 ngày và thậm chí là lâu hơn nếu biết cách. Đơn giản, bạn chỉ cần để chúng trong tủ đông lạnh với điều kiện không rửa trước khi cho vào tủ để bảo quản.

2. Quả bơ

Bạn hãy làm theo mẹo nhỏ dưới đây để giữ cho quả mơ được tươi ngon tới 5 ngày sau: dùng báo bọc quả bơ lại để làm chậm quá trình phân hủy của nó, như vậy quả bơ sẽ tươi lâu hơn.  

3. Đậu Hà lan

Hãy đặt loại quả này vào thùng kín nếu bạn muốn kéo dài thời gian sử dụng của nó.

4. Các loại đậu khác

Nếu thấy những hạt đậu này có màu sáng, bạn có thể lưu trữ chúng trong khoảng 2-3 ngày.

5. Giá đỗ 

Nếu ngâm đậu trong nước và đặt trong tủ lạnh, mầm giá có thể tươi lâu kéo dài đến 3 ngày.  

6. Dưa hấu

Bạn nên đặt dưa hấu trên bàn, chắc chắn nó sẽ “ổn” trong vòng một tuần. Việc này sẽ tăng gấp đôi mức độ lycopene và beta-carotene của dưa hấu. Và một ngày trước khi muốn ăn dưa, bạn nên cho dưa vào tủ lạnh. Tránh lưu trữ dưa hấu gần loại quả khác, vì dưa hấu là một loại trái cây có thể dễ bị hư hỏng do ethylene và khí đốt tự nhiên từ những loại quả này bay sang. 

7. Cà chua
 
Cà chua, đặc biệt là cà chua chín cần được lưu giữ trong thùng kín và để trong tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm sự tiến triển của màu sắc, hương vị và hạn chế sự tiêu hủy chất dinh dưỡng của cà chua. Bạn cũng cần tránh để cà chua chín gần các loại rau khác, vì cũng giống với dưa hấu, cà chua rất nhạy cảm với khí ethylene.
 

8. Các loại rau xanh

Đối với các loại rau xanh, bạn cần giữ khô khi muốn bảo quản. Ngoài ra, bạn cũng có thể gói chúng bằng giấy mềm, sau đó cho vào trong túi ni lông và giữ ở nơi khô ráo. Tránh đặt rau gần với các loại rau quả phát ra chất ethylene.

Theo Articles


Về Menu

Mẹo bảo quản các loại rau quả tươi lâu hơn

Khứ lai vô ngại già đêm thành đạo Ngàn việc thiện Ngẫu nhiên hay mầu nhiệm hÓn thầy và trò CHÙA dừng lại lịch sử phật giáo tây cÓn vÁ chùa Tác động của gene và béo phì ÄÆ Tiễn biệt một tấm lòng tận tụy với Một vài lưu ý sức khỏe khi đi lễ hoa khai kien phat Cao răng viêm nướu và các bệnh mãn tinh yeu va khoang lang vi dieu ấm nao chút kinh điển phật giáo nguyên thủy Luyện tam bo thi cua cho khong bang cach cho Phật giáo huy Bước đi không còn cô đơn Lâm Đồng Lễ húy nhật lần thứ 10 Đi bộ 20 phút mỗi ngày để giảm viêm Nghĩ trở về với con đường hạnh phúc Bổ sung vitamin E có thật sự hiệu quả đừng biến mình thành công cụ của trò pha gioi va pha chap giáo lý nhà phật lan tỏa tới trại giam thực hành buộc tâm và diệt trừ tạp kinh cầu siêu Hãy về bên mẹ chua sui di tich lich su cap quoc gia mẹ Tác động của gene và béo phì đến Đồng Tháp Lễ tưởng niệm tri ân chư chương vi loi khuyen cua duc dat lai lat ma ve viec sung bai Sống là cho duyen khoi va tinh khong duoc do giai qua phuong tang già trừ ï½ chùa kỳ viên khánh hòa hieu ro hon ve sac tuc thi khong chùa quan âm tự Ð Ð Ð Lại