Trái cây hay rau củ sau khi được gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, làm thế nào để giữ rau quả tươi màu sau khi gọt vỏ? Mời bạn cùng tham khảo một số mẹo vặt sau

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

 

1/ Với táo, lê

Loại quả này sau khi gọt vỏ thường bị thâm đen, muốn tao và lê luôn tươi ngon thì chúng ta hãy chuẩn bị một bát nước muối nhạt để ngâm táo và lê vừa gọt xong vào thì táo và lê sẽ bớt thâm. 

Hoặc ngâm táo, lê vào nước chanh hoặc nước cam vắt, chất axit trong nước chanh, nước cam sẽ làm cho táo, lê không bị đen khi tiếp xúc mới môi trường bên ngoài. Khi cho trái cây vào tủ lạnh, bạn hãy lấy một chiếc hộp rồi cho táo và lê đã gọt sẵn vào, đổ nước chanh hoặc cam vào, bạn sẽ có một dĩa trái cây vừa tươi, ngon và bổ dưỡng. 

2/ Với các loại khoai như khoai tây, khoai lang khi dùng để nấu canh mà bị thâm đen thì món ăn nhìn sẽ mất ngon.

Nếu ngâm khoai vừa gọt vỏ vào một bát nước muối có pha chanh hoặc dấm thì củ khoai sẽ không còn bị thâm nữa, đảm bảo cho món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt. 

3/ Với bắp chuối hay chuối xanh thường hay bị thâm đen vì nhựa, hãy ngâm chúng vào một tô nước có vắt một trái chanh, hoặc pha giấm thì cũng rất hữu hiệu. 

Rau củ, trái cây là những loại thực phẩm rất tôt cho cơ thể, nhưng nếu để nó bị thâm đen thì nhìn sẽ mất ngon.

Theo SSM


Về Menu

Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ

nhung ngay nao thi phat tu nen an Giấc ngủ quan trọng thế nào Tẩy lÃÅ Tại sao người nam hay bị mập Chữ Hiếu viết như thế nào xuan xa xu the gioi quan cua phat phap Chè bưởi mát lành niu 3 nghệ sĩ chia sẻ chuyện ăn chay 5 tan o thai lan nhĩ Mùa mưa ke du học cách đảnh lễ thiền sư thích nhất ngôi chùa có 100 tượng phật bằng Nguyen tam la chu nhan cua bao dieu hoa muoi dieu tam niem cua nguoi xuat gia thien chanh niem DÃƒÆ Tiểu sử cố đại lão HT Thích Thanh người xuất gia Đi bộ ít hay nhiều đều tốt cho sức Lâm tích tác giả dalai lama thiền Myanmar Mở cánh cửa Không chùa thiền lâm Sáu công dụng trị bệnh của nghệ hoc song voi nhung nghich duyen bat trac Phương pháp Thiền Nguyện Chạy ç¾ Ấn Chanh một loại thuốc quý Làm gì để ngăn ngừa cảm cúm trong mùa Mùi hương nếp 3 nghệ sĩ chia sẻ chuyện ăn chay vuot Chùa Vạn Phước Món Vả Mạ Thương TÃ Æ cấu trúc sinh học của con người phù Đường có giúp giảm stress Gỏi dưa leo cテウ Chuyện xưa mai trắng Hà thành Chữ tình là chữ khởi đầu