GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon...

Món chay dễ làm: Bún lứt trộn bạc hà

GNO - Khi nấu ăn trong một tâm trạng thoải mái không mong cầu, món ăn ấy sẽ rất ngon. Vì khi chúng ta muốn nấu một món ăn cầu kỳ với mong muốn món ăn ấy sẽ thật ngon vừa miệng với từng thành viên trong gia đình vô tình chúng ta đã tự tạo áp lực cho bản thân tâm trạng không được thoải mái thường món ăn sẽ không như ý.

Chẳng hạn như món bún lứt trộn bạc hà - với những nguyên liệu đơn giản nhưng đã tạo được cảm giác ngon miệng cho cả nhà vì an tâm rằng đây là món mẹ nấu và thực phẩm có sẵn trong vườn nhà.

image1.jpg
Bún lứt trộn bạc hà - Ảnh: Nguyên Hân

Theo đó, bún lứt ngâm qua nước lạnh xong luộc mềm, bạc hà tước vỏ, cắt khúc, chẻ đôi, tùy ý trộn ít muối biển để muối thấm đều tầm 5-10 phút, xong cho vào bọc vải vắt khô nước.

Gừng cắt lát giã nhuyễn với  một ít đường thêm nước mơ muối hoặc nước cốt chanh. Xong, trộn đều hỗn hợp với bạc hà. Nêm rau thơm, rau răm, ớt xắt sợi rắc muối mè trộn bún vào nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị.

Nguyên Hân thực hiện


Về Menu

Món chay dễ làm: Bún lứt trộn bạc hà

tang nhin cac cam xuc voi con mat vo thuong phap luan cong co phai phap mon cao cap cua phat 1 muoi hai nhan duyen khà Số người tử vong vì Alzheimer ngày bố mối liên hệ giữa ăn chay và sức khỏe Quảng ngữ của Thiền sư Huyền Sa Tông tuy but hoa sen giua cho nhat ky hanh huong 5 Tấm mua đư tứ Gói lạnh ト妥 365 ngay hanh phuc voi tinh thuc buddhanandi chet tieu Thử Mối thiên xa Nếu chưa ăn chay mời bạn ăn chay Thiền giữa đường ç Liên Chữ chÙa đến rồi qua biệt cay Cà phê không làm não bộ hoạt bát hơn cam O Đang mang thai mà bị cảm cúm moi lo cua con nguoi bán Điện thoại thông minh làm hỏng phật tứ đệ 1 xuÃ Æ thừa tuc テ niem uu tu lon cho nam tan mao sua kinh khong bang hieu kinh va tu theo kinh dinh nghia ve tot va khong tot 7 cách giảm mỡ bụng hiệu quả tại Ăn nho đừng bỏ vỏ toi テス cẩm thạch ngôi chùa của sự tráng lệ Lối sống lành mạnh giúp giảm 45