Lê-ki-ma chín vàng ươm được những người bán trái cây chào mời trên vài con phố quen thuộc. Lê-ki-ma (ở quê tôi gọi là ô-ma, còn quê bạn ngoài Bắc gọi là quả trứng gà) có lớp vỏ khi chín vàng, mỏng. Lột lớp vỏ ra ta có thể ăn ngay và cảm nhận vị ngọt bùi, thơm thơm .

Mùa lê-ki-ma

 

Lê-ki-ma - Ảnh: Internet

Thuở còn học cấp 1, cấp 2 trường làng, tôi và nhóm bạn thường hay rủ nhau đi hái lê-ki-ma, những cây thường mọc ven bờ giậu của những căn nhà hàng xóm. Tất nhiên là xin rồi mới hái chứ không phải… ăn trộm. Hàng xóm tốt bụng nên có khi đến mùa lê-ki-ma đã sắm cả một cây sào để cho tụi con nít chúng tôi hái, khỏi phải trèo lên nguy hiểm.

Nhớ hồi đó, trái lê-ki-ma hái thường là lúc trái vừa chín tới, vàng vỏ nhưng còn cứng, đem về để mẹ nhét một ít muối sống (muối hột) vào ngay cuốn của trái rồi đem giấu trong thùng lúa. Khoảng vài ba ngày trái chín, toả mùi thơm lừng, lột vỏ và cả nhà cùng ăn.

Ăn lê-ki-ma gần giống như ăn lòng đỏ trứng gà, có lẽ vì thế mà người Bắc gọi đây là quả trứng gà. Sau này, khi nghe bài hát về chị Võ Thị Sáu , tôi mới biết rằng cây này còn gắn với tên một người nữ anh hùng: “Mùa hoa lê-ki-ma nở/ Ở quê ta min đất đỏ/ Thôn xóm vn nhc tên người anh hùng/ Đã chết cho mùa hoa lê-ki-ma nở…” (*). Vì thế tôi càng thấy thích hơn loài cây và quả ô-ma.

Giữa thành phố nhộn nhịp này, hình ảnh những chiếc xe chở đầy lê-ki-ma gợi nhắc về những ngày tuổi thơ, nhắc tôi nhớ về bác hàng xóm tốt bụng và cả cây “ô-ma” mà tôi đã từng ăn trái.

Ở Sài Gòn muốn ăn lê-ki-ma thì mua, dừng lại bên vỉa hè, trả tiền và có cả một túi trái chín, khoẻ, không cần phải giấu trái vàng nhưng dường như khi cắn một miếng không thấy ngon bằng trái ở quê nhà…

Chúc Thiệu (PNTP)


Về Menu

Mùa lê ki ma

Stress ảnh hưởng xấu đến hồi phục chung ta dang tho vi so to phat giao thiền tập của hệ phái khất sĩ ngày Từ Quận chúa Hồ Thị Hạnh đến Sư bà ÄÆ HoẠcua ti Hồi thất á Ÿ nhung hinh anh dang nho cua trai he sinh hoat phat kien làm chủ bản thân mình gió lớn thich giac hanh Cánh đồng mùa nhớ Thiền và Hậu hiện đại buÕi ДГІ chánh Bệnh khô mắt do đâu điều trị thế Nhìn vào móng tay có thể biết tình phat giao con duong cua tuoi tre năm con chó Ngủ ít làm tăng nguy cơ bệnh tim vach tran su that cua loi tien tri tan the nhìn lại về ý niệm vô thường nhân Bạn ấy tên là hoa sữa cẩn thận lời nói xuân vạn hạnh già hoẠle phat dan va su anh huong van hoa trung hoa A Omega 3 thật sự có lợi cho tim mạch me Tâm Tự khoi hoc phat học cách đổ ra những thứ dơ bẩn trong ngung 10 y nghia tinh do mot so thai do sai lam cua phat tu hien nay Myanmar Ký sự mùa xuân Phần 1 Golden cach Thư vua a xa the va hoc thuyet tay phuong cuc lac lut Dựng tượng Quách Thị Trang trước Các món ăn chay từ mít mot gia tri cua phat giao viet nam