GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể...

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

GNO - Dưa hấu cung cấp khoảng 20% lượng vitamin C và 17% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể với một khẩu phần dưa được hấp thụ. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu chất xơ, potassium có lợi cho tiêu hóa và huyết áp.

Sau đây là những thông tin về tác dụng của dưa hấu mà có thể bạn chưa biết:

Dưa hấu giàu lycopen hơn cà chua chưa qua chế biến

Một khẩu phần dưa hấu được hấp thụ chứa khoảng 6mg lycopen so với cà chua còn tươi chưa qua chế biến là 4mg, tức cao hơn cà chua gấp 1.5 lần. Lycopen là chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm sự phá hủy của các gốc tự do lên tế bào và khả năng miễn dịch của cơ thể.

dua hau.jpg
Dưa hấu

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng các loại rau củ quả có màu đỏ có thể giúp chống lại bệnh tim mạch và nhiều loại ung thư. Để giữ được hàm lượng lycopen cao nhất trong dưa hấu, hãy bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ mát mẻ trước khi cắt ra và dùng.

Nước ép dưa hấu làm giảm đau cơ

Một nghiên cứu của Tây Ban Nha báo cáo rằng uống sinh tố hoặc nước ép dưa hấu giúp làm giảm đau cơ sau khi thể dục hoặc tập thể lực nặng. Các vận động viên thường uống nước ép dưa hấu một giờ trước khi luyện tập để làm giảm các cơn đau cơ và giảm nhịp tim trong quá trình tập.

Dưa hấu thúc đẩy sự hy-drat hóa

Dưa hấu giàu năng lượng hy-đrat hóa với 91.5% là nước. Một nghiên cứu xuất bản trên Tờ Dinh dưỡng (The Journal of Nutrition) cho thấy phụ nữ với mức hy-đrat hóa yếu sẽ thường bị đau đầu, tập trung kém, hay mệt mỏi và thường rơi vào trạng thái tinh thần xấu. Dưa hấu là giải pháp cho các vấn đề này.

Tuy chưa có nhiều nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của dưa hấu ruột vàng nhưng bạn cũng nên kết hợp dùng cả dưa hấu ruột vàng và ruột đỏ.

Trần Trọng Hiếu (Theo The Health)


Về Menu

Những điều bạn có thể chưa biết về dưa hấu

Tiễn biệt một tấm lòng tận tụy với n cai nhin khac ve tu si va am nhac gặp tot co duoc thi at se co mat cau nguyen sam hoi chan that chinh la chuyen phien muon trong tam hon ban Dăm bông chân nấm đông cô tín tâm bất hoại tin tam bat hoai tín tâm cúng dường tăng bảo tin tam cung duong tang bao tịnh hóa tâm thức Hà thủ ô Thật giả lẫn lộn chùa kim dung Thở đi Phà 66 câu phật học cho đời sống thêm tinh hoa tam thuc tịnh xá ngọc tâm tinh xa ngoc tam Nấm đậu xào sả ớt rau răm xúc bánh dÃ Æ 12 vấn đề xã hộidưới cái nhìn phật tướng Ðạo đức y sinh từ một quan điểm 5 cách khuyến khích trẻ ăn rau củ quả 5 tấn ở thái lan Tâm thân bệnh tâm không bệnh than benh tam khong benh thu goi me nhan mua hieu hanh mùa xuân qua lăng kính màu hồng Những đóng góp của các thương gia trong Lợi ích của uống nước muối loãng 6 lợi ích cho sức khỏe từ cây xương Cao Huy Hóa kể chuyện Đất lành Muối thân là sự sống sự sống tốt đẹp hay không là tùy Vu lan m than la su song nà y thiền viện thường chiếu åº su song tot dep hay khong la tuy thuoc vao tam thân và tâm là một hay không phải là than va tam la mot hay khong phai la mot thay đổi tâm thái để thay đổi cuộc thay doi tam thai de thay doi cuoc doi son Tưởng niệm vị Tổ khai sơn trên 20 tự Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ lanh