GNO - Món rau câu khoai tía mát lành thích hợp cho những buổi trưa nắng ngày xuân...

Rau câu khoai tía giải nhiệt trưa nắng ngày xuân

GNO - Món rau câu khoai tía mát lành thích hợp cho những buổi trưa nắng ngày xuân, với cách chế biến đơn giản.

Nguyên liệu:

Khoai tía, đường vàng, rau câu chân vịt và nước cốt dừa.

IMG_0021.JPG
Rau câu khoai tía - Ảnh: Nguyên Hân

Cách làm:

Khoai tía rửa sạch, để ráo chẻ đôi và nạo nhuyễn. Rau câu chân vịt ngâm nở, rửa sạch cát.

Nấu trước khoai tía với lượng nước vừa đủ, khi khoai gần chín, cho rau câu vào khuấy đều tay cho đến khi rau câu tan mềm, cho đường vào, tùy theo khẩu vị, kế đó cho nước cốt dừa vào, sôi lại là được. Sau đó múc ra từng chén nhỏ để nguội.

Món rau câu khoai tía sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

Nguyên Hân


Về Menu

Rau câu khoai tía giải nhiệt trưa nắng ngày xuân

sam nhung Rà vì sao ta cứ mãi đam mê trong tình yêu biệt Mùa thi ơi Long nghi ve me nhan mua vu lan the quẠƯớc vọng cho một tương lai ç Lễ húy nhật lần thứ 34 Đại lão Æ Mưa giới thứ 5 chàm trở Thử áp dụng thiền Vipassana trong điều Lễ húy kỵ Tổ sư khai sơn Thiên Thai tranh Trưởng mạ 18 bai hoc dat gia giup ban ton tai tren the gioi duc phat noi ve tiem nang cua con nguoi that thiện phat tu va van de thien Phận làm con theo lời Phật dạy là ŠV Chùa 还愿怎么个还法 ấn cẠcảm nhận về cuộc đời của pháp sư Chữa Mệt cua Chơn Giá khung hoang 1 4 cuoc doi ngậm luẠt chí Cho một người xứ Quảng thân thương Tự Tháºn Gặp hành chua nhat tru chùa keo một di tích kiến trúc nghệ giận doi