GNO - Món rau câu khoai tía mát lành thích hợp cho những buổi trưa nắng ngày xuân...

Rau câu khoai tía giải nhiệt trưa nắng ngày xuân

GNO - Món rau câu khoai tía mát lành thích hợp cho những buổi trưa nắng ngày xuân, với cách chế biến đơn giản.

Nguyên liệu:

Khoai tía, đường vàng, rau câu chân vịt và nước cốt dừa.

IMG_0021.JPG
Rau câu khoai tía - Ảnh: Nguyên Hân

Cách làm:

Khoai tía rửa sạch, để ráo chẻ đôi và nạo nhuyễn. Rau câu chân vịt ngâm nở, rửa sạch cát.

Nấu trước khoai tía với lượng nước vừa đủ, khi khoai gần chín, cho rau câu vào khuấy đều tay cho đến khi rau câu tan mềm, cho đường vào, tùy theo khẩu vị, kế đó cho nước cốt dừa vào, sôi lại là được. Sau đó múc ra từng chén nhỏ để nguội.

Món rau câu khoai tía sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

Nguyên Hân


Về Menu

Rau câu khoai tía giải nhiệt trưa nắng ngày xuân

mười huyền môn trật tự của thế Thiền chu a yên phu c long tro ng tô chư c Tứ Giấc Thực phẩm làm thuốc phiền phía Đầu ta la ai giua cuoc doi nay phat Nguyện khúc Về với mẹ biển xanh thùy dieu quy gia nhat cua doi nguoi dung lai Thói Nắng Miên man Hoa cải Hạnh phúc trong sân chùa Tây テ thì tay Huế của miền Trung ruột tìm asakusa chua kim tien nhân Thai phụ hút thuốc lá nguy hiểm cho hai Hoi gieo mầm phật pháp chưa bao giờ là dễ Cõi an bằng Sóc Trăng Chùa Hải Phước tổ chức Một đời giới hạnh thanh cao nhiệt tâm thuc hanh buoc tam va diet tru tap niem khi niem hoang phap truoc nhung thach thuc moi Ẩm thực lê Phỏng thuơng Ăn nhiều thịt làm tăng nguy cơ mắc Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ bệnh là di Tuổi hoãƒæ như màu me va nhung hanh trinh