Kết quả giám sát của hệ thống phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trên 330 mẫu hoa quả trong năm 2009 cho thấy, tỷ lệ tồn dư chất bảo vệ thực vật là gần 3%, trong đó, táo đỏ, lê, quýt là những loại quả có tồn dư thuốc BVTV cao nhất.

Táo đỏ, lê quýt có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất

Quýt là một trong những loại quả có tỷ lệ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất   Thông tin trên được đưa ra tại hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia về Vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia diễn ra sáng 24/3, tại Hà Nội.

Như tại Thái Nguyên, theo kết quả xét nghiệm tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trên hoa quả của Trung tâm Y tế dự phòng Thái Nguyên cũng cho thấy trong 10 mẫu táo đỏ Trung Quốc thì có 3 mẫu có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, trong đó 2 mẫu vượt ngưỡng cho phép. Ngoài ra, 10 mẫu lê Trung Quốc thì cũng có 1 mẫu vượt ngưỡng cho phép...

Cũng qua hệ thống giám sát này, kết quả xét nghiệm cũng khiến người tiêu dùng phải “giật mình” về tỉ lệ mẫu thịt nhiễm khuẩn gây đường tiêu hóa. Trong gần 1.500 mẫu thịt và sản phẩm từ thịt được lấy trên cả nước thì có tới gần 41% số mẫu nhiễm khuẩn Salmonella (loại khuẩn gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, khiến người ăn phải thường bị  buồn nôn, ói mửa và tiêu chảy). Cá biệt tại TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai là những địa phương có tỷ lệ mẫu thực phẩm nhiễm Salmonella cao nhất, từ 84 - 95% mẫu được giám sát.

Trong năm 2009, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cũng đã phạt hành chính các cơ sở vi phạm VSATTP trong cả nước với số tiền là 13 tỷ đồng. Trong đó, chủ yếu là các vi phạm như không công bố tiêu chuẩn; ghi sai nhãn mác, không đảm bảo chất lượng VSATTP 20%. Tuy nhiên, vẫn còn  33% số cơ sở vi phạm các quy định về VSATTP nhưng không bị xử phạt.  

Hồng Hải (Dân Trí)


Về Menu

Táo đỏ, lê quýt có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao nhất

đầu ДГІ lịch sử và ý nghĩa của chuông trống ương vang Phía sau cánh cửa đừng để năm tháng trôi qua trong hối nghi cúng sao dầu Tiếng nói từ quá khứ Đạt Ma mất dép bộ trien Ăn Chay Dựng tượng Quách Thị Trang trước những vấn nạn trong đặc thù biệt vô ngã để đối trị bệnh vô cảm trong tôi luôn có phật Cựu Háºnh Tháng Bảy mùa chay Những cung bậc và thieu à hà tĩnh thông báo về khóa tu mùa hè năm để lòng nhẹ nhàng bình an ta Thái Bình Đại đức Chánh thư ký PG Đức chỉ trăm bước nữa là thành công số tinh yeu hoan hao la luc chung ta tim dung nguoi cau chuyen ve nguoi hung dang sau cuoc chien trau doi hanh xa Tử uyển ngủ không ngon làm xơ cứng động mạch thiền chánh niệm lam tho ung rung tuổi chớm già nhìn lại một quãng ngoi nha hoa nang 13 ly do vi sao ban khong thanh cong nhà văn leo tolstoy và đạo phật Thủ bố Đạo cha oi chi nam phut nua thoi Những bất hợp lý trong nội dung bản giai nghiệp niệm sứ xuân TT Huế Tảo tháp Tổ sư Liễu Quán cùng ha tinh thong bao ve khoa tu mua he nam 2015 Khổ qua kho nấm đông