Thưởng thức trà đạo ở Bồ Đề Tâm, thực khách không chỉ được đắm mình trong không gian tĩnh lặng mà còn cảm nhận được tấm lòng của người pha trà. Tiệc trà chiều với gần 20 loại trà đặc sắc và các món bánh hiện được giảm giá tới 50%.

	Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

Không chỉ tạo dấu ấn với khách hàng bằng những món chay hấp dẫn, Bồ Đề Tâm còn được khách hàng yêu mến bởi nghệ thuật trà đạo đặc sắc, tinh tế. Thưởng thức trà đạo tại đây, thực khách không chỉ được đắm mình trong không gian thiền tĩnh lặng mà còn cảm nhận được tấm lòng của người ướp hương, pha trà.

Mỗi thành viên Bồ Đề Tâm đưa tâm lành và an lạc vào từng thao tác khi pha trà để chúc cho người uống trà được sức khỏe, sự an lạc, hạnh phúc. Từng động tác: từ châm bếp, rửa trà, pha trà, rót trà, dâng trà... đều làm một cách chậm rãi, kính cẩn, tôn trọng người thưởng trà, để thấy được tâm lắng đọng, an tĩnh. Điều đó cũng hàm ý cảm ơn cuộc sống, giúp con người rũ bỏ ưu phiền và tận hưởng hạnh phúc.

Đặc biệt, đến với tiệc trà chiều từ nay đến hết ngày 2/5, thực khách không chỉ được thưởng thức các món mứt truyền thống, các món bánh quen thuộc như chè lam, bánh gio... mà còn được nếm những món ăn độc đáo như khoai nướng mật ong, sắn nướng mật...

Củ khoai bở bánh tẻ được hấp chín tới bằng nước tinh khiết để bở bung ra, rồi đem cắt lát, tẩm với mật ong hoa nhãn (mật ong ngon và bổ nhất trong các loại mật chỉ có trong tháng 4 dương lịch, lúc hoa nhãn đang nở rộ). Sau đó, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi đem nướng nhanh trên bếp than củi từ gỗ xoan đào. Lớp mật ngọt sẽ quyện với lớp vỏ của khoai lang, tạo nên một lớp “áo” tẩm mật vàng, se lại, bao bọc lấy lớp nhân bên trong. Thứ bánh này càng ngon hơn khi nhâm nhi cùng với chén trà thơm.

Từ nay đến hết 2/5, thực khách đặt bàn trước tại Bồ Đề Tâm hoặc đặt tiệc chay tại nhà sẽ nhận được những phần quà là: khung tranh lá bồ đề (thỉnh từ Bồ Đề Đạo Tràng), gift voucher, coupon ăn sáng...; riêng các bé sẽ nhận được những phần quà xinh xắn. Nhà hàng tổ chức tiệc buffet chay vào ngày rằm, mùng một âm lịch hàng tháng và nhận đặt cỗ chay tại chùa, nhà riêng và cơm suất tại công sở.

Theo Ngôi Sao

Địa chỉ nhà hàng cơm chay và trà đạo Bồ Đề Tâm:- 68 Phạm Huy Thông, Hà Nội (ven hồ Ngọc Khánh). Tel: 04.37245872 - 89 Nguyễn Khuyến, Hà Nội. Tel: 04.37475663 Hotline: 0929398189; Website: http://www.bodetam.com.vn


Về Menu

Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm

gui cái chết dao phat buoc dau du nhap vao nhat ban thoi ky phi lời phật dạy biển ái vô cùng làm sao Ăn uống chánh niệm để nuôi dưỡng say đắm nhất thời tổ sư trị bệnh bằng nước nóng tinh thần vô ngã vị tha trong văn chánh tu tanh di da 8 tiep theo con đường phát bồ đề tâm ăn chay VÃƒÆ Bắt miệng với chạo khoai tía chay thùy Mẹ Ngọn nguồn yêu thương moc ban kinh phat chua vinh nghiem duoc cong nhan Là m di hài một nhà sư trong tư thế tọa dinh huong cho su phat trien cua phat giao viet Phật hoàng Trần Nhân Tông Dân đồng tạm Tản mạn cùng tinh than trach nhiem virus mắng chửi Phật hoàng Trần Nhân Tông Dân đồng con duong an chay bo de tam Mẹ benh to su lieu quan đời sống cần một tấm lòng Nghĩ về ba yêu dấu Ấn Tử uyển vị thuốc chữa ho hen bộ những hanh phuc o dau Các loại thực phẩm giúp tiêu hóa dễ trống mat lòng biết ơn Bảy loại gia vị và thảo mộc chống gày Đi chùa ăn chay chuyến phia truoc la ho tham nghi thức cúng giao thừa haavard lorentzen yêu nhau là hiểu nhau Tử