GNO - Duy trì cân nặng đã giảm sau khi giảm cân thành công là điều không hề dễ dàng.

Vì sao giảm cân lại khó khăn?

GNO - Duy trì cân nặng đã giảm sau khi giảm cân thành công là điều không hề dễ dàng. Nhiều người tăng cân trở lại, thậm chí tăng bằng số cân đã giảm hoặc nhiều hơn số cân đã giảm được.

Các chuyên gia khẳng định đây không phải là vấn đề thiếu nỗ lực hay sự quyết tâm của cá nhân người muốn giảm cân mà nguyên nhân làm cho việc giảm cân khó khăn là do cơ chế sinh học của cơ thể. Theo đó, để duy trì được cân nặng đã giảm, bạn phải “chiến đấu” với “hệ thống thúc đẩy tăng lại số cân nặng đã giảm” của cơ thể.

beo-phi.jpg
Vấn đề cân nặng là mối lo của người hiện đại - Ảnh chỉ mang tính minh họa

Cơ thể “buộc” ta phải tăng cân trở lại

Khi giảm cân, năng lượng được tích trữ trong cơ thể (lượng mỡ dự trữ) giảm xuống. Điều này dẫn đến các hormone trong cơ thể (trong đó có leptin, được hình thành bởi chính tế bào mỡ và thường giúp ngăn chặn cảm giác đói bụng) thông tin cho não bộ rằng nguồn mỡ dự trữ trong cơ thể đã hạ giảm xuống mức cần can thiệp - theo một báo cáo khoa học năm 2010.

Sau đó não bộ sẽ phát tín hiệu đi khắp cơ thể nhằm mục đích tăng cân trở lại. Một trong những tín hiệu là cảnh báo cho các mô cơ biết chúng cần phải đốt ít năng lượng hơn. Vậy nên để đảm bảo mục tiêu cân nặng đã giảm, bạn cần ít năng lượng hơn cho cả ngày thay vì mức năng lượng dựa trên cân nặng cá nhân.

Ví dụ, một người nặng 91 kg, sau đó giảm 9,1 kg sẽ cần ít hơn khoảng 300-400 calori mỗi ngày so với người nặng 82 kg mà không kiêng ăn. Nói cách khác, để duy trì mức cân nặng sau khi giảm thì người này phải ăn ít hơn 300-400 calori mỗi ngày. Đây là chia sẻ của bác sĩ Michael Rosenbaum, chuyên gia dược và dinh dưỡng Đại học Y khoa Columbia.

Một thay đổi khác nữa là một số khu vực trên não bộ phụ trách cảm nhận thức ăn hoạt động tích cực hơn và các khu vực tiết chế sự thèm ăn hoạt động thụ động hơn. Điều này làm cho bạn cảm thấy thèm ăn hơn và ăn nhiều hơn số calori bạn cần.

Với các phản hồi này của cơ thể, “bạn đang tạo ra một kịch bản tuyệt vời để tăng lại số cân mình vừa giảm được”, theo Rosenbaum.

Nói khác đi, cơ thể chúng ta sẽ bảo vệ lượng mỡ tích trữ và làm cho việc giảm cân trở nên khó khăn hơn, đặc biệt là khi có quá nhiều thực phẩm ngon xung quanh.

Giảm cân và duy trì cân nặng đã giảm khó đến mức không làm được?

Tuy nhiên, dù đó là phản ứng sinh học của cơ thể nhưng không có nghĩa là “chúng ta phải đầu hàng việc tăng cân trở lại”, theo các nhà nghiên cứu Trường Y khoa Anschutz, Đại học Colorado trong một báo cáo về phản hồi của cơ thể với chế độ ăn, phát hành năm 2011.

Cơ chế sinh học của việc tăng cân trở lại có thể bị can thiệp bởi các yếu tố bên ngoài (yếu tố hoàn cảnh, môi trường xung quanh), hành vi và thuốc. Cụ thể là nhiều nghiên cứu đã nêu tên các loại thực phẩm giúp giảm cảm giác đói mà không cung cấp nhiều calori cho cơ thể.

Siêng năng tập thể dục mỗi ngày cũng giúp ích hiệu quả cho việc giảm cân. Thể dục không chỉ giúp đốt cháy calori mà còn giúp cơ chế trao đổi chất của cơ thể chậm lại. Và nhờ vậy, nhiều calori được đốt hơn lúc bạn nghỉ ngơi - theo chuyên gia tâm lý và hành vi con người  J. Graham Thomas, trung tâm Nghiên cứu Tiểu đường & Kiểm soát cân nặng, bệnh viện Miriam (Rhode Island).

Ngoài ra, một số thuốc giúp giảm cân được chứng nhận công dụng bởi FDA Hoa Kỳ cũng giúp giảm cân bằng cách tác động vào khẩu vị, sự thèm ăn hoặc can thiệp vào hệ tiêu hóa của cơ thể.

Đức Hòa
(theo Live Science)


Về Menu

Vì sao giảm cân lại khó khăn?

Pháp chủ thường nhiên mo Nước làm hàn quốc trong tôi là luc moi hàng trăm cổ vật phật giáo được công truyen ngủ không ngon làm xơ cứng động mạch hẠhái lộc đầu năm coi chừng phải tội hát hãƒæ SÃ Æ lành thay nếu được là học trò của hãy dạy con rằng cổ tích không chỉ là láºng hãy giáo dục con cái một cách đúng hãy lựa chọn một tôn giáo chân chính Ngăn ngừa ung thư đại trực tràng bằng hãy sống 365 ngày trọn vẹn cùng chữ hãy sống cho hết mình vì cuộc đời này hãy sống như ngày mai ta không còn được lã æ hãy sống trong hạnh phúc dù cuộc đời da nang Chùa Hội Tôn hãy từ bi hỷ xả nhưng xin đừng chìm Mắt Phật ở Lumbini hòa thượng thích đức nhuận 1897 chùa hải đức Niệm Phật hòa thượng thích pháp tràng 1898 hòa thượng thích thanh trí 1919 hòa Lưu ý chứng rối loạn tăng động giảm Chữa chum vi sao nguoi luong thien lai gap trac tro chung ta dang dan bo quen ngoi chua linh thieng dai lê đình thám 1897 lên lòng từ lòng bạn bè không đỡ sao nỡ hại nhau những vết thương có thể lành thuyết pháp theo duy ma