GNO - Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt.

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

GNO - Sắt cần thiết cho sản xuất hemoglobin và là loại protein giúp tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các phần của cơ thể.

Nếu thiếu sắt sẽ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải hoặc có thể dẫn đến chứng thiếu máu do thiếu sắt. Trung bình người nam trưởng thành cần khoảng 8mg sắt mỗi ngày và phụ nữ trong độ tuổi còn kinh nguyệt cần đến 18mg mỗi ngày.

dau.jpg
Các loại đậu là thực phẩm giàu sắt - nên ăn để bổ sung cho cơ thể

Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt, tốt cho cơ thể, như sau:

1 - Đậu trắng

Đậu trắng rất giàu sắt. Nửa cốc đậu trắng chứa hơn 3mg sắt, 6mg chất xơ và 500mg potassium. Ngoài ra, đậu trắng còn giàu protein, calcium, các vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa.

2 - Đậu lăng

Nửa cốc đậu lăng chứa khoảng 3mg sắt và 8mg chất xơ. Ngoài ra, đậu lăng còn giàu protein, vitamin nhóm B, magnesium và kẽm.

3 - Đậu xanh

Có khoảng 2,5mg sắt trong nửa cốc đậu xanh và nhiều khoáng chất khác như 141mcg folate, 8g chất xơ nhưng lại chứa chưa đến 150 calori.

4 - Nước ép cà chua

Một cốc nước ép cà chua tuy chỉ chứa 1mg sắt nhưng lại giúp bổ sung lycopene, vitamin A và các khoáng chất khác.

5 - Khoai tây nướng

Khoai tây nướng giàu sắt, vitamin B và C, potassium. Một củ khoai tây nướng to còn vỏ chứa khoảng 3mg sắt.

6 - Hạt điều

Hạt điều là thức ăn vặt giàu sắt. Trong 30 g hạt điều có khoảng 2 mg sắt. Hạt điều còn chứa các vitamin và khoáng chất khác, cùng với các chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe.

7 - Rau chân vịt

Một cốc rau chân vịt nấu chín chứa khoảng 6,5mg sắt, 250mg calcium và hơn 800mg potassium, vitamin C, K và chất xơ.

8 - Nho khô

Nho khô là loại thực phẩm giúp cơ thể hydrat hóa tốt, giàu sắt. 1/3 cốc nho khô chứa khoảng 1mg sắt, có thể dùng nho khô như thức ăn vặt buổi trưa. Ngoài ra, nho khô còn giàu potassium và các vitamin nhóm B.

Trần Trọng Hiếu
(Theo Live Science)


Về Menu

8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho cơ thể

bang dia thuyet Tuân lời dạy quý báu của hòa thượng trí Để kiểm soát bản thân tốt hơn 緣境發心 觀想書 阿那律 VÃƒÆ 般若心経 読み方 区切り Con nhớ những xuân trước 山地剝 高島 白話 Tổ đình Vạn Thọ tổ chức lễ Hương vị trà từ Nhật Bản โภชปร ตร Vị Thánh của trà Việt 南懷瑾 Sự tĩnh lặng của một người 萬分感謝師父 阿彌陀佛 持咒 出冷汗 thập chu bon phan cua phat tu tai gia Lễ giỗ lần thứ 996 Quốc sư Vạn đại Pháp 寺院 上座部佛教經典 big bang và lý thuyết vũ trụ của đạo ペット葬儀 おしゃれ 佛陀会有情绪波动吗 お仏壇 飾り方 おしゃれ 怎么面对自己曾经犯下的错误 陀羅尼被 大型印花 Cung 12 loi khuyen ve cuoc song tu thien su se thay 一息十念 佛教名词 成住坏空 hạnh nguyện của phật a di đà kheo Þ ç æŒ Quan điểm của Phật giáo về quyền Ä Æ 弥陀寺巷 华严经解读 đạo phật là đạo của đại chúng 加持成佛 是 陧盤 Ç 同人卦 天风姤卦九二变