GNO - Nếu bệnh nhân tiểu đường chuyển sang ăn chay sẽ giúp cải thiện đáng kể tình hình sức khỏe...

Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường

GNO - Nếu bệnh nhân tiểu đường chuyển sang ăn chay sẽ giúp cải thiện đáng kể tình hình sức khỏe, theo một nghiên cứu gần đây.

an chay.jpg
Ăn chay - giải pháp ăn uống tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Hơn một nửa bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 (ở người trưởng thành) sẽ phát triển chứng thần kinh tiểu đường (diabetic neuropathy), một dạng phá hủy thần kinh do sự tuần hoàn máu kém và mức glucose quá cao trong máu - theo nghiên cứu. Chứng bệnh này dẫn đến sự phát triển các khối u và các viêm nhiễm khác ở chân và bàn chân, nguyên nhân đầu tiên nhất của việc buộc cắt bỏ chi ở bệnh nhân tiểu đường.

Vẫn chưa có điều trị cho chứng thần kinh tiểu đường. Các bác sĩ thường kê toa uống thuốc và khuyên bệnh nhân cẩn thận, vệ sinh vết thương sạch sẽ để ngăn ngừa viêm nhiễm.

Nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn chay cũng hiệu quả như điều trị bằng thuốc ở bệnh nhân tiểu đường. Các chuyên gia áp dụng chế độ ăn ít chất béo và chủ yếu là rau củ quả tươi, đậu, ngũ cốc giàu chất xơ cho 17 người mắc chứng thần kinh tiểu đường trong 20 tuần. Ngoài ra, các bệnh nhân còn được dùng bổ sung vitamin B12 (quan trọng với chức năng thần kinh và chỉ có ở các sản phẩm từ động vật).

So với 17 người khác không áp dụng chế độ ăn này (nhưng vẫn dùng bổ sung vitamin B12) thì nhóm ăn chay cho biết các cơn đau của họ được giảm và cải thiện một cách đáng kể. Các kiểm tra cho thấy khi chuyển sang ăn chay thì cải thiện được tuần hoàn máu, chức năng thần kinh và giảm được khoảng 6,3 kg (14 pounds). Ngoài ra, còn cho thấy sự cải thiện trong khả năng kiểm soát mức đường huyết nên bệnh nhân có thể giảm liều thuốc điều trị xuống.

Nghiên cứu này được phát hành trên Tạp chí Dinh dưỡng và Tiểu đường ngày 25-5 qua bởi các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thuộc tổ chức PCRM, một tổ chức phi lợi nhuận khuyến khích ăn chay và hạn chế sử dụng thuốc.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường

tìm hiểu y phục phật giáo nguyên thủy 25 loi phat day lam thay doi cuoc doi y nghia tieng trong trong nghi le phat giao song o doi nen hoc cach cui dau do con người và vì con người loi khuyen cua duc dat lai lat ma ve viec sung bai chua dong phuoc tranh chan trau dai thua va thien tong o day họa từ miệng ra tri hue chua leifeng tu theo pháp môn tịnh độ để vãng sanh nỗi bất an của người mẹ ngũ uẩn và căn nghiệp của con người cu de van su tuy duyen khi di chua bệnh âm có thật không tang thu song chet bởi đời là cõi tạm kien truc den tho phat giao co nhat tai noi duc tung kinh cau sieu co thuc su sieu hay khong Ăn Chay chung ta dang tho vi so to phat giao nao lòng từ ái việt trinh tìm bình an nơi cửa phật nguồn gốc và ý nghĩa thien thu trong tung khoanh khac con oi tam su cua mot nguoi me tre pha thai toi loi me dan những lời khuyên quý báu cho những người đã đã kích pháp môn tịnh độ đại thừa lợi ích của việc xuất gia gieo duyên lội khe suối ngọc loi khe suoi ngoc lời khuyên cuộc sống từ những người công đức phóng sanh loi nhan nhu vo cung y nghia cua nguoi me goi con loi noi doi vo hai nen noi hay khong nen noi kinh dien dai thua co phai la nguy kinh cua lời nói dối vô hại nên nói hay không ton trong nguoi la tu trang nghiem chinh minh lời nhắn nhủ của đức dalai lama gửi lời khuyên của đức đạt lai lạt ma hien thuc cua chien tranh loi khuyenchuan bi cho phut lam chung lời khuyênchuẩn bị cho phút lâm chung dai hung dai luc cua bo tat quan the am tim niem vui chan that dau son tren hai dao lời khuyên các đệ tử của tôi