GNO - Nếu bệnh nhân tiểu đường chuyển sang ăn chay sẽ giúp cải thiện đáng kể tình hình sức khỏe...

Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường

GNO - Nếu bệnh nhân tiểu đường chuyển sang ăn chay sẽ giúp cải thiện đáng kể tình hình sức khỏe, theo một nghiên cứu gần đây.

an chay.jpg
Ăn chay - giải pháp ăn uống tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Hơn một nửa bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 (ở người trưởng thành) sẽ phát triển chứng thần kinh tiểu đường (diabetic neuropathy), một dạng phá hủy thần kinh do sự tuần hoàn máu kém và mức glucose quá cao trong máu - theo nghiên cứu. Chứng bệnh này dẫn đến sự phát triển các khối u và các viêm nhiễm khác ở chân và bàn chân, nguyên nhân đầu tiên nhất của việc buộc cắt bỏ chi ở bệnh nhân tiểu đường.

Vẫn chưa có điều trị cho chứng thần kinh tiểu đường. Các bác sĩ thường kê toa uống thuốc và khuyên bệnh nhân cẩn thận, vệ sinh vết thương sạch sẽ để ngăn ngừa viêm nhiễm.

Nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn chay cũng hiệu quả như điều trị bằng thuốc ở bệnh nhân tiểu đường. Các chuyên gia áp dụng chế độ ăn ít chất béo và chủ yếu là rau củ quả tươi, đậu, ngũ cốc giàu chất xơ cho 17 người mắc chứng thần kinh tiểu đường trong 20 tuần. Ngoài ra, các bệnh nhân còn được dùng bổ sung vitamin B12 (quan trọng với chức năng thần kinh và chỉ có ở các sản phẩm từ động vật).

So với 17 người khác không áp dụng chế độ ăn này (nhưng vẫn dùng bổ sung vitamin B12) thì nhóm ăn chay cho biết các cơn đau của họ được giảm và cải thiện một cách đáng kể. Các kiểm tra cho thấy khi chuyển sang ăn chay thì cải thiện được tuần hoàn máu, chức năng thần kinh và giảm được khoảng 6,3 kg (14 pounds). Ngoài ra, còn cho thấy sự cải thiện trong khả năng kiểm soát mức đường huyết nên bệnh nhân có thể giảm liều thuốc điều trị xuống.

Nghiên cứu này được phát hành trên Tạp chí Dinh dưỡng và Tiểu đường ngày 25-5 qua bởi các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thuộc tổ chức PCRM, một tổ chức phi lợi nhuận khuyến khích ăn chay và hạn chế sử dụng thuốc.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường

gioi luat nao cho nguoi tu hanh Chợ trưa với Mẹ ngưỡng vọng chơn kinh ngưng sống ảo chua kim dung Chè bưởi mát lành Khảo về thân trung ấm Phúc Su van hanh Giảm một nửa nguy cơ suy tim nhờ thay Hạnh nguyện chư Phật học cách tích đức từ cuộc sống huyền diệu vô ưu le dat da xay dung Về một bức thủ bút chữ Nôm của Bồ Mùa mưa Lưu ý khi ăn gạo lứt muối mè Chữa khản tiếng bằng củ cải trắng cuoc hanh trinh tam linh noi moi con nguoi nhung tin nguong nhan gian khong phai la dao phat Hơi thở sâu giúp tăng hiệu quả điều Cách chữa bệnh đơn giản từ bí đỏ Chào người quá cố TT Huế Tảo tháp Tổ sư Liễu Quán cùng tìm hiểu học viện phât giáo larung kinh 05 dua tam ve nha phan 2 Vị đại sư sáng lập Tịnh Độ tông thiên thu trong từng khoảnh khắc quá địa ngục qua cái nhìn duyên khởi BS Bùi Minh Đức trình làng sách Văn Hương vị mứt Tết miền Nam tuổi trẻ và vấn đề đến với đạo loi phat day ve cong on cha me thiê n va tri thư c những lệch lạc xã hội theo quan niệm Những điều cần biết về bệnh tiểu mình thật là khổ còn sao mọi người PhẠt sự tĩnh lặng của một người Những lợi ích của thiền định han Suối nguồn yêu thương vấn 07 bardo va nhung thuc tai khac có ngày tận thế hay không phật giáo những lời khuyên cho hạnh phúc tuoi tho cua toi va giac mo mua phat dan sư thầy trẻ thích ở rừng chồi non thu Bất ổn tinh thần làm tăng nguy cơ bệnh chùa bát tháp Phú Yên Tưởng niệm lần thứ 269 Tổ tá di Hẻm rêu chuong ii phat giao sau thoi hai ba trung trung quốc chùa cổ lưu giữ xương sọ