GNO - Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ"...

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

GNO - Chúng ta đã biết ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp cải thiện sức khỏe thể chất, nhưng một nghiên cứu gần đây cho biết việc này giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và kết quả nghiên cứu trên một nhóm người tham gia cho thấy chế độ ăn uống hợp lý giúp tinh thần của họ trở nên tốt hơn sau 2 tuần.

boxes-1834416640.jpg
Rau củ quả vừa có lợi cho sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần

Theo đó, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Otago tiến hành nghiên cứu trên 171 người trưởng thành trong độ tuổi từ 18 - 25 trong vòng 2 tuần. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm và mỗi nhóm sẽ theo một chế độ ăn riêng do nhóm nghiên cứu đề xuất.

Nhóm thứ nhất tiếp tục chế độ ăn của mình, nhóm thứ hai được yêu cầu ăn nhiều rau và trái cây hơn (nhóm nghiên cứu sẽ động viên và nhắc nhở họ qua tin nhắn hoặc mua phiếu giảm giá cho họ). Nhóm thứ ba được thêm hai suất thực phẩm tươi mỗi ngày, bao gồm cà rốt, kiwi, táo và cam.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ và tinh thần phấn chấn”. Nhóm nghiên cứu đã bị thuyết phục về khả năng cải thiện sức khỏe tinh thần tuyệt vời từ chế độ ăn lành mạnh chỉ sau 2 tuần.

Giáo sư Tamlin Conner chia sẻ: “Thông điệp của nghiên cứu này là chúng ta nên động viên mọi người ăn nhiều rau xanh và trái cây, hãy nhắc họ có thể ăn nhiều hơn 5 lần trong ngày. Trẻ em, sinh viên, người bệnh, công nhân viên đều có thể thường xuyên ăn rau quả mỗi ngày”.

Trong khảo sát trên, những người tham gia nghiên cứu được dùng rau xanh và trái cây tươi không qua nấu chín mỗi ngày.

Đỗ Chu Vĩnh Hưng
(theo medicaldaily.com)


Về Menu

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

phan 7 pham ve tam phap cu 33 Đạm thực vật giúp no lâu hơn xử lý vấn đề tình cảm theo quan niệm Lạm dụng cồn nguy hại thế nào đến cà n còn Trẻ tự kỷ biểu hiện cách phòng chỉ trăm bước nữa là thành công số 欲移動 CÃƒÆ ri chay 回向文 福智 tôi muốn nhìn thấy nụ cười của bạn nao 禅诗精选 イス坐禅のすすめ Hát ru con Thiền tập của hệ phái khất sĩ ngày ï¾ï½½ thien vipassana mot nghe thuat song 66 câu thiền ngữ trong kinh điển hằng thuận トo 大乘方等经典有哪几部 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 Tác dụng không ngờ của vỏ hoa quả giới trẻ thích cưới trên chùa î Mộng đời khi tỉnh thấy là không thiền tập khi mang thai Con nói bạn về đi 父母呼應勿緩 事例 トO 七五三 大阪 sヾ Mùa xuân đầu tiên 五戒十善 忍四 หล กการน งสมาธ gieo hạt nhìn Ä xuat gia trầm 경전 종류 Liu chu tam trong nghe day hoc theo quan diem phat thờ cúng cha mẹ hay ông bà quá vãng æ ²ç å kinh nghiệm sống quý báu theo tinh thần