GNO - Trái cây tươi luôn tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu Đại học Oxford cho biết...

Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch

GNO - Trái cây tươi luôn tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu Đại học Oxford cho biết, nếu ăn một quả táo (cỡ trung) mỗi ngày hoặc trái dâu tươi mỗi ngày sẽ giúp giảm 40% nguy cơ các bệnh tim mạch.

trai cay.jpg

Nghiên cứu tiến hành trên 1 triệu người Trung Quốc không có tiền sử bệnh tim trong 7 năm. Sau thời gian nghiên cứu, nhóm người ăn ít nhất 159 g trái cây tươi mỗi ngày giảm được huyết áp cao, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong so với người ít hoặc không bao giờ ăn trái cây.

Ăn trái cây còn có lợi cho hệ tim mạch. Dù chỉ ăn trái cây tươi 3 lần mỗi tuần cũng giảm được 28% nguy cơ bệnh tim so với người không ăn trái cây. Tác giả Huaidong Du chia sẻ, ăn càng nhiều trái cây càng có lợi cho sức khỏe.

Trái cây giàu các dưỡng chất tốt cho tim mạch như potassium, folate, magnesium, chất xơ và các chất chống oxy hóa khác. Các dưỡng chất này giúp bảo vệ tim bằng cách giảm các hormone stress, cải thiện mỡ máu, hạ huyết áp cao và tăng cường hoạt tính của insulin - theo bác sĩ Du.

Theo Hướng dẫn Chế độ Ăn uống của Hoa Kỳ, nên ăn khoảng 2 cốc trái cây tươi mỗi ngày (khoảng một trái táo và một trái chuối, chẳng hạn). Nghiên cứu này khuyên nên ăn khẩu phần trái cây nhiều hơn thì sẽ tốt hơn cho cơ thể. Tuy nhiên, với khẩu phần 2 cốc trái cây mỗi ngày cũng đủ đảm bảo giảm huyết áp cao và nguy cơ bệnh tim.

Jennifer McDaniel, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn khuyên nên lưu ý đến mức calori hấp thụ vào, nếu không sẽ có thể gây béo phì vì sự bổ sung thêm calori từ trái cây.

Tuy nhiên, Du cho rằng khó mà có nguy cơ béo phì khi ăn nhiều trái cây vì trái cây giàu chất xơ, nhanh chóng mang lại cảm giác no nên chắc chắn không thể ăn quá nhiều. Ngoài ra, trái cây tươi lại chứa ít đường fructose, so với các thực phẩm chế biến sẵn và nước ngọt.

Các chuyên gia khuyên nên ăn trái cây có nhiều màu sắc khác nhau để có lợi cho tim mạch. Dĩa thức ăn có một nửa là rau củ và trái cây xem như cũng giúp giảm được nhiều bệnh tật cho cơ thể.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch

pháp sư tịnh không nguồn gốc lễ phật đản và những nghi mua nang vo thuong va nang luc cua su the nhap tho mac giang tu bai so 1301 den so 1310 tinh thần cở của khoa dung của đạo cu người là ai thuc tap chanh niem cho nguoi ban ron 66 câu thiền ngữ trong kinh điển Tu vi giá trị của đồng tiền theo quan điểm Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ cuộc tìm hiểu về chứng ngộ và vãng sanh chùa phước hậu Sống hòa bình lạc quan với ung xau vi sao song tu te voi nguoi khac ma luon gap canh tam quan trong cua chanh ngu trong doi song hang noi van linh bat dau học cách mot khi ban cho di nhin nguoi lai nghi den ta Đừng đi ngủ khi tức giận Khảo về vấn đề An trạch bai hoc tu cay nhang tram Rau củ trộn nước tương cay Maggi phap mon niem phat trong kinh a di da tinh tấn ba la mật lang mang trươ c mô t nô i đau chung Bữa cơm chiều loi vao hanh bo tat vĩnh biệt cô út doi se tu te voi ban Tai biến mạch máu não Xin nhớ ba chữ hang ngu phat tu thuong duoc chia la phat tu tai những nhận định chưa đúng về phật sao cu phai mi tom hoa thuong thich tri chon Khổ qua kho nấm đông cô Tưởng niệm Thánh tử đạo Đào Thị Làm phước Cây rau tía tô trị cảm cúm ton giao những cánh hoa cuối năm tuổi trẻ với lòng từ bi vu lan nghi ve me the gioi hien dai va loi tu khong giai thoat đừng quá dõi theo người khác mà đánh Không thuốc lá vì sao vẫn bị ung vị trí kinh pháp hoa theo cách phán giáo vi sao tuoi tre nen di chua Nếu một mai tôi đi xa khi các món ăn tinh thần bị nhiễm độc hà tĩnh ngày đầu đông hãy là bậc đại trượng phu chua phuoc hau niệm về cái chết tu Chùa Viên Minh Cao Bằng