GNO - Trái cây tươi luôn tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu Đại học Oxford cho biết...

Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch

GNO - Trái cây tươi luôn tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu Đại học Oxford cho biết, nếu ăn một quả táo (cỡ trung) mỗi ngày hoặc trái dâu tươi mỗi ngày sẽ giúp giảm 40% nguy cơ các bệnh tim mạch.

trai cay.jpg

Nghiên cứu tiến hành trên 1 triệu người Trung Quốc không có tiền sử bệnh tim trong 7 năm. Sau thời gian nghiên cứu, nhóm người ăn ít nhất 159 g trái cây tươi mỗi ngày giảm được huyết áp cao, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong so với người ít hoặc không bao giờ ăn trái cây.

Ăn trái cây còn có lợi cho hệ tim mạch. Dù chỉ ăn trái cây tươi 3 lần mỗi tuần cũng giảm được 28% nguy cơ bệnh tim so với người không ăn trái cây. Tác giả Huaidong Du chia sẻ, ăn càng nhiều trái cây càng có lợi cho sức khỏe.

Trái cây giàu các dưỡng chất tốt cho tim mạch như potassium, folate, magnesium, chất xơ và các chất chống oxy hóa khác. Các dưỡng chất này giúp bảo vệ tim bằng cách giảm các hormone stress, cải thiện mỡ máu, hạ huyết áp cao và tăng cường hoạt tính của insulin - theo bác sĩ Du.

Theo Hướng dẫn Chế độ Ăn uống của Hoa Kỳ, nên ăn khoảng 2 cốc trái cây tươi mỗi ngày (khoảng một trái táo và một trái chuối, chẳng hạn). Nghiên cứu này khuyên nên ăn khẩu phần trái cây nhiều hơn thì sẽ tốt hơn cho cơ thể. Tuy nhiên, với khẩu phần 2 cốc trái cây mỗi ngày cũng đủ đảm bảo giảm huyết áp cao và nguy cơ bệnh tim.

Jennifer McDaniel, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn khuyên nên lưu ý đến mức calori hấp thụ vào, nếu không sẽ có thể gây béo phì vì sự bổ sung thêm calori từ trái cây.

Tuy nhiên, Du cho rằng khó mà có nguy cơ béo phì khi ăn nhiều trái cây vì trái cây giàu chất xơ, nhanh chóng mang lại cảm giác no nên chắc chắn không thể ăn quá nhiều. Ngoài ra, trái cây tươi lại chứa ít đường fructose, so với các thực phẩm chế biến sẵn và nước ngọt.

Các chuyên gia khuyên nên ăn trái cây có nhiều màu sắc khác nhau để có lợi cho tim mạch. Dĩa thức ăn có một nửa là rau củ và trái cây xem như cũng giúp giảm được nhiều bệnh tật cho cơ thể.

Đức Hòa (Theo Live Science)


Về Menu

Ăn trái cây tươi giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch

chùa trung khánh cung cau nguyen tinh tam truyen nang luong hang ngu phat tu thuong duoc chia la phat tu tai Tăng đoàn áo đá ảnh hưởng của mạng xã hội đến đối phó với sân hận và cảm xúc Sơ lược tiểu sư Tổ Huệ Đăng Có nỗi nhớ không mang tên nhã Thanh âm của vô thanh co hay khong mot tinh yeu chan that 5 biểu hiện thiếu vitamin thường thấy bo kinh phat co nhat tai chua bo da duoc xep hang đừng để tình yêu thương trở thành con ton giao con quy vo thuong dẠChùa tìm hiểu về chữ hiếu trong đạo nho và thấy gì nơi cuộc sống này Ba và căn nhà cũ doi co ly Bụt Di Lặc trong tôi Con đường có lá me bay 4 lưu ý để bạn có một ngày hoạt chú món chay từ đậu gà cho mùa chay đủ doc dao le hang thuan cua 14 cap doi ha thanh ái dục là gốc rễ của mọi khổ đau đầu năm hướng về tam bảo xuat gia Khảo về việcban y tía cho Tăng nhâncủa một đặc trưng rất riêng của phật Quảng ngữ của Quốc sư Tuệ Trung ở ăn chay là biểu hiện của yêu thương Khánh Hòa Tưởng niệm húy nhật lần dao mot so thai do sai lam cua phat tu hien nay Bắp cải giảm béo chữa tiểu đường Bắp ngọt chiên giòn Đừng đi ngủ khi tức giận 9 lợi ích khi cho tinh dầu bơ vào thức Vị Ni ra sách về ẩm thực nhà chùa Lâm Đồng Lễ húy nhật Đại lão Lá thư chưa dám gửi mẹ yêu Đi chùa lễ Phật Bồ Đề Tâm Không gian thiền tĩnh Vòng eo tăng nguy cơ ung thư vú tăng bồ tát đạo hay tám tiết thơ giúp tập bổn phận của phật tử tại gia