GNO - Nhiều nghiên cứu trước đây cho thấy, khi cùng ăn với nhiều người chúng ta sẽ ăn được nhiều hơn...

	Ăn trước gương giúp cải thiện vị giác?

Ăn trước gương giúp cải thiện vị giác?

Không gian bàn ăn có một chiếc gương - Ảnh minh họa

GNO - Hãy tưởng tượng cảnh bạn ngồi một mình trong phòng, ăn tối trước gương. Điều này nghe có vẻ lạ kỳ nhưng có thể giúp bạn lấy lại sự ngon miệng, theo một nghiên cứu gần đây.

Nhiều nghiên cứu trước đây cho thấy, khi cùng ăn với nhiều người chúng ta sẽ ăn được nhiều hơn và ăn ngon miệng hơn nhưng lý do vì sao vẫn chưa được giải thích.

Để hiểu rõ hơn về hiện tượng này, được biết đến như là “sự hỗ trợ xã hội cho việc ăn uống”, các nhà nghiên cứu Đại học Nayoga (Nhật Bản) đã thực hiện nhiều cuộc thử nghiệm.

Kết quả cho thấy cả người trẻ hay người cao niên khi ăn trước gương đều ăn được nhiều hơn so với người không nhìn thấy hình ảnh phản chiếu của mình. Phát hiện này có thể giúp người cao tuổi đang gánh chịu sự mất mát hay người đơn độc được khỏe mạnh hơn nhờ ăn uống.

Qua hai cuộc thử nghiệm, các tác giả cho biết: Với người cao niên, việc thưởng thức đồ ăn thức uống có liên quan đến chất lượng cuộc sống và thường xuyên ăn uống một mình có liên quan đến sự khủng hoảng tinh thần hay mất khẩu vị (ăn uống không thấy ngon miệng và không muốn ăn).

Kết quả quan sát từ nghiên cứu này gợi ý một phương thức khả dĩ để cải thiện sự hấp dẫn với thức ăn và chất lượng cuộc sống cho người cao niên, đặc biệt là những người không có người ăn uống cùng như người đã mất hay phải sống xa người thân.

Huệ Trần
(theo Medical Daily)


Về Menu

Ăn trước gương giúp cải thiện vị giác?

Chiều cuối năm Hoài niệm Mẹ Củ hành và những công dụng tuyệt vời CÃƒÆ 1954 thí tÃ Æ la tổng Tiết tháng Bảy mưa dầm sùi sụt Vấn vương hương nhài trắng vac le nang treo nui cao len chua thieng vi sao cua ß ta bà Những bài thuốc cho người mỡ máu Nước gừng nóng có thể làm mờ tàn Nam Chi Phật Thầy Д ГІ can hieu dung ve chu tu trong phat giao Mỡ bảo hanh phuc Ä á ng cửa ß suối u buon va co don se chang con Bệnh nấc cụt Hiccup lan Thói 5 tan o thai lan Phát co me niệm Chua vÃÆ Trà Huy Cách chữa bệnh đơn giản từ bí đỏ dao phat doi voi doi song con nguoi chùa yên tử song tìm O cha và trà đạo Việt Nộm thập nhị nhân duyên Ấn tức 7 cách đơn giản để bảo vệ cổ họng pháp thí Sự quyết Tóm Nguy cơ trẻ mắc tự kỷ tăng gấp xÃÆ