GNO - Pha bột gạo lứt với bột sắn dây tỷ lệ 5/5. Hòa 1 chén bột với 1 chén nước, Cho chén vào nồi hấp nóng...

Bánh bèo gạo lứt

GNO - Bánh bèo gạo lứt là món ăn chơi lạ miệng dễ làm...

Nguyên liệu:

Bột gạo lứt (có bán ở các cửa hàng thực phẩm dưỡng sinh), bột sắn dây, đậu đỏ, đạm chay, nước tương, đường vàng và pa-rô.

IMG_0314.JPG
Bánh bèo gạo lứt là món ăn chơi lạ miệng dễ làm - Ảnh: Nguyên Hân

Cách làm:

Pha bột gạo lứt với bột sắn dây tỷ lệ 5/5. Hòa 1 chén bột với 1 chén nước, Cho chén vào nồi hấp nóng, xong cho bột vào đậy nắp hấp khoảng 3 phút là bánh chín.

Nhân bánh làm như sau: đậu đỏ ngâm nở, nấu mềm xong tán nhuyễn. Pa-rô xắt nhuyễn xào với một ít dầu mè (nếu kiêng ngũ vị tân thì bỏ qua bước này). Đạm chay có thể nướng giòn hoặc chiên với dầu.

Xếp bánh ra đĩa, cho pa-rô phi dầu, nhân đậu đỏ và đạm chay lên trên; ăn kèm với nước tương pha với đường vàng và ớt trái. Bánh bèo gạo lứt là món ăn chơi lạ miệng dễ làm.

Nguyên Hân


Về Menu

Bánh bèo gạo lứt

Về một bức thủ bút chữ Nôm của de Nét cổ Thăng Long ném dao thành Lễ tưởng niệm nhập bảo tháp vÛi cac vi dong tu chuc cac vi nam moi an lac Phát hiện giải pháp mới trị mất ngủ 8 công dụng tốt cho sức khỏe của Thiền sống trong tỉnh thức Một cái nhìn thật ảo từng Sạc Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường phÃp Đậu hũ cay sốt nấm nguyen cho nguoi khac hanh phuc vãµ Bảo Suy nhược tinh thần làm tăng nguy cơ chá chua yellow crane tôi ơi mi mê lầm rồi HoẠnu Táo có lợi cho sức khỏe Quả me Thuốc hay ngày hè hinh anh nguoi phat tu thuan thanh trong thoi cảm nhận về cuộc đời của pháp sư má Ÿ Ënh con duong tu hoc tuan tu trong kinh ganaka du già tai sao co nguoi giau sang Gio lam tứ VÃ Æ dao phat dem lai hanh phuc ngay noi cuoc doi nay hiếu ï¾ å nghiệp có thể dùng nghi lễ bói toán Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ kỳ 3 hoc cach cua nguoi xua day trong viec giao duc chữa hóc xương hoặc dị vật ở cổ Năm khúc sông Hằng an chay