Nguyên liệu: 500g bột năng khô, một củ cà rốt, hai miếng đậu hủ chiên, 50g nấm mèo, muối, bột nêm rong biển, boarô, tiêu, xì dầu, dầu ăn, đường, 1kg lá chuối.

Bánh bột lọc chay

Nguyên liệu: 500g bột năng khô, một củ cà rốt, hai miếng đậu hủ chiên, 50g nấm mèo, muối, bột nêm rong biển, boarô, tiêu, xì dầu, dầu ăn, đường, 1kg lá chuối.

Thực hiện:

- Lá chuối rửa sạch, lau khô.

- Ngâm nấm mèo cho nở, rửa sạch, bỏ gốc. Cà rốt, đậu hủ, nấm mèo xắt lát mỏng, dài cỡ 5cm. Bắc chảo dầu nóng, phi boarô cho thơm, cho cà rốt, đậu hủ, nấm mèo vào chảo rim với một ít xì dầu, nêm thêm chút bột nêm rong biển, tiêu đường, đảo đều tay cho thấm rồi tắt bếp.

- 500g bột năng khô trộn với nửa lít nước. Bắc lên lửa nhỏ, khuấy đều đến khi nặng tay thì nhắc ra khỏi bếp, khuấy thêm một lúc nữa cho bột khỏi vón cục.

- Múc bột trải đều lên lá chuối, cho thêm một lớp nhân lên trên, gói hơi chặt tay. Khi ăn để lên xửng hấp khoảng 15 phút. Ăn nóng, kèm với xì dầu.

Theo Phụ nữ TP.HCM


Về Menu

Bánh bột lọc chay

浄土宗 2006 å ไๆาา แากกา Lo lắng giúp tạo ra động lực Đa dạng sắc màu ẩm thực chay 築地本願寺 盆踊り お墓参り Cách chăm sóc da tiếp da tốt 佛教算中国传统文化吗 二哥丰功效 こころといのちの相談 浄土宗 สต 净地不是问了问了一看 一日善缘 経å tinh yeu la thuong de nhìn các cảm xúc với con mắt vô 墓 購入 曹洞宗総合研究センター 己が身にひき比べて おりん 木魚のお取り寄せ 元代 僧人 功德碑 色登寺供养 随喜 插入法人份热饭擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦 イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 お位牌とは Loạn yoga ประสบแต ความด さいたま市 氷川神社 七五三 của Đăk Nông Chùa Hoa Khai đúc đại hồng 放下凡夫心 故事 蒋川鸣孔盈 いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 净土五经是哪五经 Mất ngủ 荐拔功德殊胜行 佛经讲 男女欲望 栃木県 寺院数 sửa äºŒä ƒæ buffet vu lan chay 一仏両祖 読み方 sau bau cu tai my cung mó thời pháp thuyết giảng cho một cụ già Thich nhat hanh các cảnh giới tái sinh giúp người trợ Mỗi bệnh một loại nước rau quả Đọc