GNO - Hy vọng món bánh mì xíu mại chay sẽ được thêm vào thực đơn món chay của gia đình...

Thực đơn gia đình:

Bánh mì xíu mại chay

GNO - Bánh mì xíu mại chay là một món ăn cho buổi điểm tâm sáng tương đối dễ làm, xin được giới thiệu với bạn đọc Giác Ngộ Online nhân rằm tháng 3...

Nguyên liệu:

Đậu khuôn trắng, nấm mèo, chân nấm đông cô, dưa leo, rau thơm, rau ngò, bánh mì.

image_1.jpeg
Xíu mại chay cho bữa sáng - Ảnh: Nguyên Hân

Cách làm:

- Đậu khuôn trắng luộc, để ráo, giã nhuyễn.

- Nấm mèo, chân nấm đông cô xắt nhuyễn uớp gia vị, xào dầu với pa-rô, xong trộn chung với đậu khuôn giã nhuyễn, vo tròn hấp xong để nguội.

- Phi pa-rô với dầu cho vàng thơm, cho vào một ít ớt bột. Món bánh mì xíu mại thường có vị cay sẽ ngon hơn. Cho nước dùng nấu từ củ quả nêm bột canh chay, đường muối vừa ăn cho xíu mại đã hấp chín để nguội vào.

image.jpeg
Ăn kèm bánh mì - Ảnh: Nguyên Hân

Bánh mì xíu mại chay ăn kèm với dưa leo xắt lát mỏng, rau ngò và rau thơm.

Hy vọng món bánh mì xíu mại chay sẽ được thêm vào thực đơn món chay của gia đình quý bạn đọc.

Nguyên Hân


Về Menu

Bánh mì xíu mại chay

thức nạo soi day chuyen dinh menh Hương vị mứt Tết miền Nam đư nam diễn viên lữ lương vỹ đóng vai Kinh Hồi quang phản chiếu Ni trưởng Thích nữ Viên Minh viên tịch Đà Nẵng Ni sư Thích nữ Diệu Thanh viên Đậu hủ Thức ăn giàu Protein chương i Bàn về lòng vị tha Hòa thượng Quảng Đức biểu tượng quà bảy Trà xanh giúp tăng cường trí nhớ không gian ba chiều tien Vu lan chua long hue Vạt luâ Việt khi lòng an định tương lay hoa vải Phòng chống bệnh cảm bằng thực phẩm bac tong Vu Lan nhớ đến mẹ hiền thien su nhat hanh ly giai moi quan he giua tam Mứt lạc trong ký ức tuổi thơ phật Quảng Ngãi Húy kỵ đệ nhất khai sơn dung duc phap vuong gyalwang drukpa xii tong cung to ban chat cua tinh thuong TÃ phuong hue Nghiệp Món niem ve cai chet phat phap dau chan voi chua nhung cau noi giup ban tinh ngo chu tam trong nghe day hoc theo quan diem phat dang người