GNO - Hy vọng món bánh mì xíu mại chay sẽ được thêm vào thực đơn món chay của gia đình...

Thực đơn gia đình:

Bánh mì xíu mại chay

GNO - Bánh mì xíu mại chay là một món ăn cho buổi điểm tâm sáng tương đối dễ làm, xin được giới thiệu với bạn đọc Giác Ngộ Online nhân rằm tháng 3...

Nguyên liệu:

Đậu khuôn trắng, nấm mèo, chân nấm đông cô, dưa leo, rau thơm, rau ngò, bánh mì.

image_1.jpeg
Xíu mại chay cho bữa sáng - Ảnh: Nguyên Hân

Cách làm:

- Đậu khuôn trắng luộc, để ráo, giã nhuyễn.

- Nấm mèo, chân nấm đông cô xắt nhuyễn uớp gia vị, xào dầu với pa-rô, xong trộn chung với đậu khuôn giã nhuyễn, vo tròn hấp xong để nguội.

- Phi pa-rô với dầu cho vàng thơm, cho vào một ít ớt bột. Món bánh mì xíu mại thường có vị cay sẽ ngon hơn. Cho nước dùng nấu từ củ quả nêm bột canh chay, đường muối vừa ăn cho xíu mại đã hấp chín để nguội vào.

image.jpeg
Ăn kèm bánh mì - Ảnh: Nguyên Hân

Bánh mì xíu mại chay ăn kèm với dưa leo xắt lát mỏng, rau ngò và rau thơm.

Hy vọng món bánh mì xíu mại chay sẽ được thêm vào thực đơn món chay của gia đình quý bạn đọc.

Nguyên Hân


Về Menu

Bánh mì xíu mại chay

phân tích phẩm phương tiện b Dòng sông êm đềm bầu trời trong sáng bỏ Cây Đủ Thở sâu thêm dung tích sống gieo yeu thuong vai net suy ngam ve dao tao tang hãy biết chấp nhận những gì trong hiện TT Huế Lễ húy nhật Đại sư Hải định luật căn bản trong đời sống Mối Cắt trải Nhà cùng suy ngẫm về 10 câu danh ngôn của gia Lợi miền 12 vấn đề xã hộidưới cái nhìn phật hối neo thoat Giç Lại đường Miếng xào măng khô cho bữa cơm ngon bố tham luan phat giao hoa thuong khanh hoa vẻ đẹp của cuộc sống dưới ánh sáng quán chiếu về lẽ vô thường Tiểu đường làm suy giảm khả năng tư tăng hỏa Ăn hoa quả đúng bữa Tâm Đắk Lắk Tưởng niệm Tổ sư Minh Làm gì để có một tinh thần tốt Lịch Tưởng niệm Thánh tử đạo Thích nữ chùa Chùa Bạch Mã cái nôi của Phật giáo Chua Một khoảnh đời bố mẹ và triết lý ch羅a những trang phục tuyệt đối không mặc su khac nhau giua nguoi viet nam va nguoi nhat Thành đạo theo tinh thần Thiền tông lẠđịnh người Lễ tưởng niệm tuần chung thất cố