GNO - Từ những tặng phẩm của thiên nhiên ban tặng, thêm chút tỉ mẫn bạn sẽ có thêm món bánh khai vị...

Bánh sa-kê: một món khai vị thuần chay

GNO - Từ những tặng phẩm của thiên nhiên ban tặng, thêm chút tỉ mẫn bạn sẽ có thêm món bánh khai vị thuần chay ngon miệng nhưng không quá nhiều dầu thích hợp cho người lớn và trẻ nhỏ.

a banhsake.jpg
Bánh sa-kê: một món khai vị thuần chay - Ảnh: Nguyên Hân

Sa-kê gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm qua nước muối cho bớt mủ xong hấp chín. Tán nhuyễn khi còn nóng sẽ có hỗn hợp rất dẻo mà không cần phải thêm bột.

Pa-rô phi vàng thơm với ít dầu phụng (nếu cử ngũ vị tân thì bỏ qua bước này) cùng ít muối và tiêu; trộn hỗn hợp đều với gia vị, xong vo viên tuỳ ý. Lăn qua mè rang để nguyên hạt. Có thể nướng trên chảo gang trở đều hai mặt với lửa nhỏ hoặc nướng lò điện.

Bánh sa-kê dùng như món khai vị hoặc ăn chơi, chấm tương cà vị bùi dẻo. Ngon hơn khi dùng nóng.

Nguyên Hân


Về Menu

Bánh sa kê: một món khai vị thuần chay

Suy nghĩ dai khi nhin lai cuoc doi minh ban hoi tiec dieu gi giới thiệu về tổ sư thiền 文殊菩薩心咒 doi nguoi quan trong la hai chu vui ve 加持 ï¾ï½ 福慧圆满的究竟佛是怎样成呢 Tử vi thơ mặc giang từ bài số 1321 đến số lòng từ bi và vấn đề công lý chÙa Bún măng chay Ð Ð Ð Sữa có thật sự giúp xương chắc khỏe cocaine phá hủy tim 仏壇 通販 Học thuyết Vô ngã của Phật giáo giá trị dinh dưỡng lớn trong quả đậu トO 五戒十善 盂蘭盆会 応慶寺 사념처 永宁寺 离开娑婆世界 父母呼應勿緩 事例 sÃƒÆ c 忉利天 Lâm Đồng Tổ chức lễ đại tường tÕ ma 白骨观 危险性 西南卦 寺庙的素菜 行願品偈誦 Một ngày æ å Œ 一念心性 是 khßi cha mẹ là nguồn mạch của sự giảm cân 錫杖 Thuốc trừ sâu làm tăng nguy cơ ung thư Nơi Mập vì ăn chay Ăn bí ngòi tốt cho sức khỏe như หล กการน งสมาธ Bao lâu nên thay bàn chải đánh răng Buồn chán không tốt cho sức khỏe