GNO - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bơ đậu phộng giàu các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe...

Bơ đậu phộng giàu dưỡng chất

GNO - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bơ đậu phộng giàu các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin E, magnesium, sắt, selenium và vitamin B6.

Nghiên cứu cũng cho thấy thường xuyên ăn các loại đậu và bơ đậu phộng giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường tuýp 2.

bo dau phong.jpg
Bơ đậu phộng giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch

1 - Bơ đậu phộng làm giảm cảm giác thèm ăn

Một muỗng (muỗng lớn) bơ đậu phộng chứa khoảng 2 g chất xơ và 4 g protein. Một nghiên cứu xuất bản trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc khẳng định: Ăn sáng bằng bơ đậu phộng sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn trong 12 giờ tiếp theo. 

Lý do, theo các chuyên gia là do ăn bơ đậu phộng sẽ làm tăng sự sản sinh hormone tạo cảm giác no PYY.

Do vậy, ăn bơ đậu phộng giúp kiểm soát sự hấp thu năng lượng, giúp cơ thể cân đối. Người thường xuyên ăn các loại đậu có chỉ số khối cơ thể (BMI) khỏe mạnh hơn người không ăn các loại đậu, theo nghiên cứu.

2 - Bơ đậu phộng tốt cho tim mạch

Đậu phộng là nguồn giàu chất béo không bão hòa, giúp hạ cholesterol cao. Phụ nữ ăn khoảng 5 khẩu phần các loại đậu hạt hoặc đậu phộng mỗi tuần giúp giảm 44% nguy cơ bệnh tim mạch, so với những phụ nữ ít khi ăn đậu - theo báo cáo nghiên cứu của Đại học Y khoa Harvard.

3 - Tốt cho da và tóc

Đậu phộng chứa biotin, một vitamin nhóm B cần thiết cho da đầu và tóc. Ngoài ra, trong đậu phộng còn có vitamin E, tốt cho da và giúp cơ thể tránh tác hại của tia UV.

4 - Tốt cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2

Đậu phộng là loại có hàm lượng carbohydrate thấp, giúp ngăn ngừa tăng đường huyết nên là thực phẩm lý tưởng cho người mắc tiểu đường tuýp 2.

Tuy vậy, cũng nên ăn đậu phộng hoặc bơ đậu phộng một cách vừa phải để đảm bảo tác dụng của loại thực phẩm này.

Tuy nhiên, không phải loại bơ đậu phộng nào cũng giống nhau về phẩm chất. Khi mua, nên chọn mua loại không có bổ sung thêm chất béo chuyển hóa và các loại phụ gia khác.

Trần Trọng Hiếu (Theo AboutHealth)


Về Menu

Bơ đậu phộng giàu dưỡng chất

tuyết ngu 皈依是什么意思 có cách nào làm chậm sự lão hóa da Thá hai tÃ Æ bÃ Æ 藏传佛教 双修真相 lẠng đầu năm thực tập lời chúc an lành trong cuộc chơi nầy nui Ã Æ những vần kệ nên đọc hàng ngày dao hanh Thêm đường vào thức uống sẽ gây tăng 12 vấn đề xã hộidưới cái nhìn phật Chè bưởi mát lành lòng từ 楞嚴經全文 dung loi hen voi thoi 願力的故事 清华间谍 自由自在嚴嚴實實過去曾束手無策鬱鬱鬱鬱約誒誒誒誒 chốn gin 戒名 パチンコがすき 士用果 tháng bảy mùa chay những cung bậc và 藥師經經文全文 Rối loạn giấc ngủ làm tăng nguy cơ tự róng Muốn ngủ ngon hơn Hãy thiền Ngó sen ngọt mát nét nét đẹp riêng biệt của chùa sen nia net dep rieng biet cua chua sen nia dong thap Bình giao Thiền một nét đẹp văn hóa học Chua 与佛文化有关的字词常见 Tiểu đường trong thai kỳ có thể sinh สรนาาใสย สงขฝลล 9 điều nhất định phải khắc cốt ghi Hơi thi đức đạt lai lạt ma khuyến khích ăn pháºn Tuà 即刻往生西方 Vì sao tu thiền định