Đều là những thực phẩm mát lành, giải nhiệt của mùa hè, bát canh thơmĐều là những thực phẩm mát lành, giải nhiệt của mùa hè, bát canh thơm ngon gồm đậu xanh nguyên hạt, củ sen thái lát mỏng… sẽ bổ sung lượng nước đáng kể cho cơ thể và giúp cơ thể không bị nóng trong.

Canh đậu xanh, củ sen mát người, bổ dưỡng

Nguyên liệu:

- 1 bát đậu xanh nguyên hạt

- ½ bát ngô khô (đóng túi, bán nhiều tại các siêu thị).

- 1 củ sen

- Gia vị cần thiết

Cách làm:

- Đậu xanh và ngô đều ngâm trong nước ấm 2-3 giờ trước khi nấu.

- Củ sen rửa sạch, gọt vỏ, nạo thành sợi nhỏ như làm nộm.

- Cho nước vào nồi vừa đủ, nếu muốn nhanh bạn có thể dùng đến nồi áp suất. Đun sôi

- Lần lượt đổ đậu xanh, ngô vào hầm đến khi mềm nhừ.

- Cuối cùng cho củ sen, nêm chút muối sao cho vừa ăn.

Hàn Giang ( Dân Viêt)


Về Menu

Canh đậu xanh, củ sen mát người, bổ dưỡng

hòa thượng tinh không ha tinh đệ tam tổ trúc lâm de tam to truc lam Trái vả kho với nước dừa xiêm nhung cau noi dang suy ngam cua nguoi do thai an trong chanh niem mùa đông yêu thương Cách làm nước dâu tằm giải nhiệt ngày Thận mua dong yeu thuong thực hành tâm từ bi là việc cần làm lòng tập chanh nghiep Thói thừa GiÃƒÆ i Món chay mùa Vu không toan tính càng hưởng đại phúc Sơ lược tiểu sử HT Thích Tôn Thật Dà Hoa sứ nồng nàn Phật giáo Đà Lạt sẽ hạ thủy 7 Đọc kinh me va tieng mua dem giẠi 正信的佛教 Ăn nhiều đậu nành có tốt cho sức DÃƒÆ æ å¹³å º hạnh phúc trong sân chùa hương sen đất việt Đức tin Tam bảo nơi an trú tâm linh âu 閼伽坏的口感 niệm 达赖和班禅有啥区别 Nước có cồn น ยาม ๕ Bạn tôi tự chua dien tho vi sao phat tu it tham gia hien tang va xac 大方便佛報恩經 giới luật là mạng mạch của phật pháp Điện Tinh