Thời tiết ngày một nóng dần lên, chè luôn là món đặc sản được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả Thu Minh sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm chè cốm, đơn giản lại thơm ngon.

Chè cốm cho ngày hè oi bức

Nguyên liệu:

- 200g cốm non
- 100-150g đường (tùy khẩu vị)
- 70-100g bột sắn
- 1 lít nước
- Một chút vani

Chè cốm là món ăn bổ dưỡng ngày hè. Ảnh: Daovien.

Thực hiện:

1. Hòa tan đường và bột sắn trong 1 lít nước. Sau đó, đưa lên bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy.
- Khi sôi, vặn nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút, bột sắn chín, đường tan. Cho vani vào khuấy đều.
2. Chia cốm ra 5 bát con, múc hỗn hợp bột sắn vừa đun đổ vào, đảo đều lên. Cốm sẽ mềm, chín tới và không bị nát.

Linh Linh (Ngôi Sao)


Về Menu

Chè cốm cho ngày hè oi bức

トO 五重玄義 trên 간화선이란 võ Ä 还愿怎么个还法 閩南語俗語 無事不動三寶 SÃƒÆ c 轉識為智 阿罗汉需要依靠别人的记别 c籀 永平寺宿坊朝のお勤め 盂蘭盆会 応慶寺 Chén chuyện hi hữu bí quyết dạy con thông minh của người Cải thiện công việc bằng chánh niệm 無量義經 氣和 thiền Buffet Vu lan Chay 大法寺 愛西市 四正勤 Bổ น ยาม ๕ Lễ húy kỵ lần thứ 83 Tổ Phước Chuyện 五百大願 Gi廙 佛教的出世入世 Mỗi bệnh một loại nước rau quả Ăn dâu tây giúp giảm mỡ trong máu 怎么做早课 quá nhàm chán お仏壇 お手入れ 空中生妙有 น ทานชาดก 淨空法師 李木源 著書 瑞州三峰院的平和尚 唐代 臨濟 tinh than vo truoc trong kinh phat phat giao va cuoc chinh bien 1 tro Mùa xuân theo dấu chân Phật lÃm HoẠº Å o ly tuong bo tat dao Nhá 否卦 กรรม รากศ พท