Trời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực đơn hấp dẫn nhà bạn.

Chè xoài mát lịm

 

Nguyên liệu:   
Hạt trân châu khô
1 lon nước cốt dừa
Sữa tươi 1/2 cốc
Xoài chín 2 quả
Đường phèn hoặc đường trắng

Cách làm: 

Hạt trân châu khô đem ngâm nước 15 phút rồi cho vào nồi nước sôi chần chín, khi các hạt nhỏ hơi nở ra và trở nên trong suốt là được. Vớt trân châu ra cho vào nước lạnh ngay. 

Xoài chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, để lại 1 nửa. Còn một nửa chỗ xoài cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi và nước cốt dừa, xay nhuyễn. Có thể cho thêm đường nếu muốn. 

Đổ hỗn hợp xoài cốt dừa ra bát, trộn hạt trân châu vào, cho phần xoài thái miếng còn lại ban đầu vào nữa. Ướp lạnh hoặc cho đá vào ăn liền. 

Từng miếng chè xoài thơm ngậy mùi trái cây chín, mùi cốt dừa, vị sữa beo béo, chỉ thử một lần bạn sẽ nhớ mãi, ngọt lịm từ đầu lưỡi tới tận tái tim.

N.D (tổng hợp/GĐ)


Về Menu

Chè xoài mát lịm

nguyên ï¾ï½½ 陈光别居士 66 câu thiền ngữ trong kinh điển Thiên 願力的故事 nghich phÃp bồ tát 繰り出し位牌 おしゃれ làm giàu như thế nào để không mất bổ phap không 戒名 パチンコがすき イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 Sám hối 峨眉山索道什么时候修的啊视频 いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 ngoi chua co hon 100 pho tuong dat co 净地不是问了问了一看 con duong tu hoc tuan tu trong kinh ganaka こころといのちの相談 浄土宗 あんぴくんとは 墓地の選び方 Mứt lạc trong ký ức tuổi thơ 己が身にひき比べて thói Quảng Ngãi Tưởng niệm ngày viên tịch Chà tuoi tre va van de den voi dao phat yếu 経å 净土五经是哪五经 Cỏ dao duc trong nep song nguoi phat tu minh Tình พระอ ญญาโกณฑ ญญะ diÇu お札の仏壇への供え方 สต 吃素或者吃荤随缘而定 如闻天人 muon 香炉とお香 Ăn chay cũng bệnh 浄土宗のお守り お守りグッズ Æ Phở chay