GNO - Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho boa rô vào phi vàng, cho đậu hủ và nấm vào xào...

Cơm gạo lứt trộn nấm

GNO - Cho cơm ra tô lớn, trộn đều hỗn hợp trên, dùng kèm ít rau xanh...

* Nguyên liệu:

- Gạo lứt nấu thành cơm: 2 chén

- Đậu hủ: ½ miếng cắt lát mỏng chiên giòn

- Cà-rốt: 100g bào sợi

- Boa rô băm nhuyễn: 2 muỗng canh

- Nấm kim châm (hoặc các loại nấm khác): 100g, chần nước sôi cho chín

IMG_4169.jpg
Cơm gạo lứt trộn nấm - Ảnh: Long Phan

* Cách làm:

- Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho boa rô vào phi vàng, cho đậu hủ và nấm vào xào nhỏ lửa. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng tiêu. Cho cà-rốt vào trộn đều rồi tắt bếp.

- Cho cơm ra tô lớn, trộn đều hỗn hợp trên.

- Dùng kèm ít rau xanh.

Lê Vũ
(Đầu bếp nhà hàng Cô Ba xứ Quảng)


Về Menu

Cơm gạo lứt trộn nấm

若我說天地 VÃÆ 行願品偈誦 duc phat da xu su nhu the nao khi chung kien ca Nhớ ơi トo Bên 念佛人多有福气 a Ít ăn ngủ sức khỏe tốt tinh thần hoàn thiện cuộc sống nhờ phật pháp 錫杖 tang bảy nguyên tắc sử dụng hợp lý thuốc Đồng Tháp Lễ nhập tháp Ni trưởng ä á suy nghiệm lời phật mong muốn chính 欲移動 lang sテΠdÃ Æ 菩提 永宁寺 ngẫm về sự sống cái chết bộ Cà ri chay 加持 惨重 cây 大法寺 愛知県 Đức Dalai Lama người có ảnh hưởng 深恩正 หล กการน งสมาธ VÃƒÆ 경전 종류 vi chi la co giu lay nhau hay khong ma thoi トO nhân î 四念处的修行方法 ngoại tôi tứ Im lang 蹇卦详解 菩提阁官网 Ăn chay