Món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được khen ngợi bởi không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Cách làm rất đơn giản.

Củ sen xào tương ớt



 
Nguyên liệu

Củ sen
Ớt xanh
Ớt đỏ
Gừng
Tương ớt
Muối


Cách làm

Thái ớt xanh và ớt đỏ thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ củ sen rồi thái thành từng miếng nhỏ.   

Đun sôi dầu, rồi thêm gừng xào qua cho thơm, đổ củ sen xào đến khi gần chín (xào ngay củ sen sau khi thái sẽ giúp tránh bị đen). Nêm vào một thìa to tương ớt, xào đều.


Cho vào ớt xanh và ớt đỏ, thêm hạt nêm (cho thêm một bát nước nhỏ nếu thấy quá khô).

Đỗ Yến (theo Ẩm Thực Trung Hoa)


Về Menu

Củ sen xào tương ớt

những lời khuyên cần thiết để có Ăn nhiều đậu nành có tốt cho sức Thiền sư Từ Đạo Hạnh từ chùa Giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng Ăn cơm thiền uống nước pháp Kiên Giang Ni trưởng Thích nữ Liễu ngam ve chu nhan ChÃ Æ truyện lục tổ huệ năng phần 2 giï Chi Hớn gián thiền chánh niệm kinh sam hàng ngàn ngon nến lung linh tưởng nhớ Hai cuốn sách về tình mẹ 5 điều cần tránh khi bụng đói Đại sư Pháp Trí Tri Lễ 960 1028 5 tan o thai lan Thầy Tôi trong cõi gió trăng song thuÑc Món chay ngon cho ngày cuối tuần Khai vị với hoa chuối trộn gỏi Thơm mùi cốm dẹp Khơ me ẩm thực và những giới luật liên quan chữ hiếu và đạo hiếu qua lời phật Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ 3 thói quen xấu gây tổn hại tế bào não 35 năm nhìn lại một chặng đường sống là đi chứ không phải dừng lại vì sao phật tử chân chánh phải ăn chay Nước gừng nóng có thể làm mờ tàn yếu vài nét về tư tưởng giải thoát trong Chùa Tăng Quang von khong de de chap nhan khi người kéo màn ngủ quên Bắt miệng với chạo khoai tía chay thoi thiền Phật giáo Ăn nhiều muối gây hại cho cơ thể Lễ húy kỵ vua Cảnh Thịnh tại cuộc đời đó có bao lâu mà hững hờ 5 loại trái cây giúp giảm cân vai tro cua nguoi phu nua trong viec giu nep nha cuộc sống không phải chiến trường lễ tưởng niệm thánh tử đạo thích hình ảnh người phật tử thuần thanh thieu nien pt chua bang mung ngay 20 TT Huế Húy nhật Tổ khai sơn chùa Từ Một giọt nước một mầm cây am thuc va nhung gioi luat lien quan 11 Hữu