Món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được khen ngợi bởi không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Cách làm rất đơn giản.

Củ sen xào tương ớt



 
Nguyên liệu

Củ sen
Ớt xanh
Ớt đỏ
Gừng
Tương ớt
Muối


Cách làm

Thái ớt xanh và ớt đỏ thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ củ sen rồi thái thành từng miếng nhỏ.   

Đun sôi dầu, rồi thêm gừng xào qua cho thơm, đổ củ sen xào đến khi gần chín (xào ngay củ sen sau khi thái sẽ giúp tránh bị đen). Nêm vào một thìa to tương ớt, xào đều.


Cho vào ớt xanh và ớt đỏ, thêm hạt nêm (cho thêm một bát nước nhỏ nếu thấy quá khô).

Đỗ Yến (theo Ẩm Thực Trung Hoa)


Về Menu

Củ sen xào tương ớt

Đừng lạm dụng thuốc an thần nhac ta có quyền được sống lương thiện Lễ tưởng niệm Tổ sư khai sơn chùa nhan via bo tat quan the am 19 Thông điệp ăn chay cho mọi người thanh van hien than trong cuoc doi duoi moi chuong iii giai doan quan he va hop tac duy tuệ thị nghiệp Ăn chay để chống lại biến đổi khí tu hoi huong theo kinh hoa nghiem tu savega den Theo gió Tết về di sản hay rác đem đời vào đạo Lễ hội Ẩm thực chay Phong vị Huế Thất hứa chua nhat tru Õi Thế giới có gần một tỉ người hút video so luoc tieu su ht thich tri địa ngục có thật hay không bà i Chè long nhãn hạt sen tinh hoa ẩm thực nét đẹp của niệm phật Ít ăn ngủ Giảm béo bụng bằng trái cây vi sao phat tu nen an chay phat giao ton giao cho tat ca moi 13 lý do vì sao bạn không thành công chùm cテ khai Gặp Giác Ngộ tôi đã đổi nghề chùa bồ Thử áp dụng thiền Vipassana trong điều dong co va nguyen vong sóc thổ địa những chú ý quan trọng khi ngồi thiền Buffet Cỏ Nội mùa chay quốc hoa 01 trong tấm gương của cái chết Lại nói với con Độc đáo món bánh Tết thất truyền thiê n giu p tâm hô n chu ng ta đươ c Vua đầu bếp Yan Can Cook nói thực tập chuyển hóa cảm xúc v μ nguyên nhân những khổ đau trên thế gian 鼎卦 vÁ quê