GNO - Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho boa rô vào phi vàng, cho ớt chuông vào xào.

Đậu hủ non xào tương hột chua ngọt

GNO - Món này ăn kèm nước tương dầm ớt và cơm nóng.

* Nguyên liệu:

- Đậu hủ non: 1 cây, cắt lát mỏng chừng 3cm, áo ít bột gạo chiên vàng, để ráo

- Ớt đà lạt 3 màu: 200g

- Tương hột: 50g

- Bột năng: 1 muỗng canh, hòa tan với nước lạnh

- Boa rô băm: 1 muỗng canh

- Cam tươi: 1 trái, vắt lấy nước

Le Vu.jpg
Đậu hủ xào tương hột chua ngọt - Ảnh: Long Phan

* Cách làm:

- Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho boa rô vào phi vàng, cho ớt chuông vào xào chung. Nêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, tương hột, thêm 2 muỗng canh nước cam để tạo vị chua.

- Cuối cùng cho bột năng hòa tan vào đun sệt sệt rồi rưới lên đậu hủ non đã chiên.

Món này ăn kèm nước tương dầm ớt và cơm nóng.

Lê Vũ thực hiện

Về Menu

Đậu hủ non xào tương hột chua ngọt

繰り出し位牌 おしゃれ 己が身にひき比べて こころといのちの相談 浄土宗 いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 úng nÁn net van hoa dac trung mua sen no vu lan เฏ Thực phẩm chay Dai giòn do phụ gia con dung hoc phat va tu phat phai luon song hanh đức pháp vương gyalwang drukpa xii พระอ ญญาโกณฑ ญญะ CÃn 浄土宗のお守り お守りグッズ 崔红元 佛法怎样面对痛苦 Linh chi đỏ Trường Sinh quà tặng bình Chú tiểu hình tượng bồ tát quán thế âm ha dung mang da dat o trong tam hÏi chương ii thích ca thế tôn 同分 ngay bão vÁ thiền sư thich nhất hanh suc khoe phat độ 净土五经是哪五经 Ä á ƒ 演若达多 cõng Canh nấm đông cô nhồi đậu phộng 次第花开的作者 如闻天人 henry cho 四十二章經全文 ánh Nhóm người bệnh nên tránh sử dụng Ngá 墓地の選び方 地风升 04 イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 荐拔功德殊胜行 盂蘭盆会 応慶寺 净地不是问了问了一看