Dầu ô liu tốt cho sức khỏe và làm đẹp
GNO - Dầu ô liu được sử dụng khá phổ biến ở các quốc gia khu vực Địa Trung Hải. Và không phải ngẫu nhiên mà người dân Italia, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ có tuổi thọ trung bình tương đối cao. Đó là nhờ đóng góp của dầu ô liu, với những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe. Ngoài ra, dầu ô liu còn dùng để làm đẹp cho tóc, da và móng tay.
Dầu ô liu chứa nhiều polyphenols và các chất chống oxy hóa như vitamin A và E
Sau đây là những công dụng của dầu ô liu, lý do làm do loại thực phẩm này được yêu chuộng trên thế giới ngày nay:
1 - Dầu ô liu rất tốt cho tim mạch
Dầu ô liu là nguồn cung cấp axit béo không bão hòa đơn tuyệt vời, nhiều hơn bất kỳ loại dầu ăn có nguồn gốc thực vật nào khác. Và các axit béo không bão hòa đơn này tốt cho tim mạch chúng ta, giúp làm giảm cholesterol có hại LDL và làm tăng tính năng của cholesterol có lợi HDL.
Trong dầu ô liu còn chứa nhiều polyphenols và các chất chống oxy hóa như vitamin A và E, giúp trung tính hóa tác hại của các gốc tự do lên cơ thể. Vì vậy, dùng dầu ô liu có thể giúp ngăn ngừa ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.
Dầu ô liu phổ biến và dễ sử dụng: Dầu ô liu có thể mua được ở bất cứ siêu thị nào. Dầu ô liu nguyên chất chứa nhiều axit không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa hơn các loại đã qua chế biến. Có thể dùng dầu ô liu trong nấu ăn như: thay thế bơ và các loại dầu ăn khác khi chiên thức ăn, dùng trong các món trộn, gỏi hoặc canh súp.
2 - Dầu ô liu là chất dưỡng ẩm tự nhiên
Nếu bạn có vùng da khô, hãy mát-xa trực tiếp vùng da đó bằng một ít dầu ô liu. Nếu muốn dưỡng ẩm toàn thân, hãy cho một muỗng dầu ô liu vào trong nước tắm. Và nếu muốn dưỡng ẩm cho mặt, hãy đắp mặt nạ dầu ô liu bằng cách tạo hỗn hợp mặt nạ gồm dầu ô liu, vài muỗng mật ong nguyên chất và lòng đỏ trứng; sau đó bôi lên mặt, để khô trong vòng 15 phút và rửa sạch bằng nước ấm.
3 - Dầu ô liu làm tóc óng mượt
Có thể dùng dầu ô liu để làm tăng độ ẩm cho tóc, giúp tóc sáng bóng và chống tình trạng tóc bị cong queo theo cách sau: Đun ấm một ít dầu ô liu rồi bôi đều lên tóc, xoa nhẹ vùng chân tóc và da đầu, để khoảng một giờ đồng hồ trước khi gội sạch bằng dầu gội. Ngoài ra còn có thể thay thế bằng hỗn hợp nước cốt chanh, dầu ô liu và lòng đỏ trứng.
4 - Chăm sóc da tay bằng dầu ô liu
Dầu ô liu còn giúp chăm sóc da tay bạn. Hãy bôi nhẹ một lớp dầu ô liu lên tay và đeo găng tay vào, để qua đêm. Vì dầu ô liu không có mùi nên bạn không phải lo lắng và sáng ra da tay bạn sẽ mềm mại hơn do dầu ô liu giúp làm mềm biểu bì và tăng độ ẩm cho da.
Nếu muốn móng tay chắc khỏe hãy ngâm các đầu ngón tay trong hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh trong 10 phút.
Trần Trọng Hiếu
(Theo
The Amerikaaki)
Ngọc Sương (Tuvien.com)
