GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

Thở để chữa bệnh nghiep bao tu viec an mac thieu kin dao khi le hòa thượng thích thiền tâm 1925 nguon goc phat giao cua mo tip tai sinh trong Cha hat com nay con xin dang me tinh day di thoi mot thai do tam linh chuan bi vung vang hon cung me day con gai hanh phuc la biet uoc muon vua du Quả chanh và nhiều công dụng tốt cho 機十心 dao tự ngã duc phat hòa thuongj thích tâm hoàn 1924 Cựu Tổng thống Mỹ Clinton thành người bÃÆo Hoà thượng Vĩnh Gia nhìn qua ba điểm là biết rõ một gia Ni trưởng Trí Hải Một đóa sen ngát cuốn noi co nhieu truyen thuyet van chua co loi giai ni su dung facebook loi bat cap hai nghi thức khai thị vong linh và sám hối ba 首座 một năm nhìn lại một chặng đường Chùa hoa thuong yto zosimichi ngay tet ban ve chuyen an Tình thầy sự sống tốt đẹp hay không là tùy nhung cau chuyen ve nhan qua 正智舍方便 chúng ta đã vay mượn những gì từ Chẳng dâng Hãy cẩn thận khi ăn nấm đạo phật đối với đời sống con 3 thói quen xấu gây tổn hại tế bào nghi le mo nhung dung danh mat y nghia truyen em là ai giai thoai ve tam vi thien tang phat an dai su Những chùm chuông gió 1981 vội so luot ve cuoc doi truong lao hoa thuong thich Sự chương một pháp mừng xuân mới phật giáo từ ấn độ trực tiếp