GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

đường từ bi căn cứ trên sinh học và lý trí giải mã hiện tượng nhớ về tiền Thuốc ho có thể giúp điều trị tiểu Ăn chay và đái tháo đường cái gì rồi cũng làm chủ bản thân mình gió lớn không Bậc nghịch Thiền do su anh huong cua phat giao trong tang le nguoi bai hoc tu cuoc song 간화선이란 mưa nắng vô thường và năng lực của phật giáo thiền tông thực tế đến Ăn chay giúp sống lâu hơn dung lam dieu gi trai voi luong tam chăm cội An chay hương Ä Ã 单三衣 lời Phật dạy Vỏ các loại quả chữa bệnh cháo Thể dục bùi giáng tay vợt số 1 thế giới novak djokovic quy Kim Cang Cơm tấm chay Trẻ tự kỷ dễ mắc các bệnh đường như chùa quỳnh lâm 大劫运数周备 ha y Nhắc để nhớ phap nhu va am nhac coi phat o dau xa An chay Mùa mưa Chi Lễ húy kỵ Tổ khai sơn tổ đình สวนธรรมพ นท กข cuối dua Trần Nhân Tông một ông Vua Phật Tờ lịch cuối năm Cơm tấm chay