GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

tay Ngủ quá nhiều cũng hại như thiếu Gia Làm ấm cơ thể với nước chanh bạc hà Ươm mầm tiến gặp được 5 người này bạn đã 西南卦 vu lan Ð Ð Ð luat nao cho chiec ao ca sa ly tt หล กการน งสมาธ 加持 Dễ 曹洞宗管長猊下 本 菩提阁官网 LÃ Æ トO 惨重 トo 大乘方等经典有哪几部 白佛言 什么意思 phuong phap thuc hanh thien chi 佛子 行願品偈誦 閼伽坏的口感 錫杖 nơi có nhiều truyền thuyết vẫn chưa có Buffet chay mùa Tết ở Sài Gòn oan 蹇卦详解 å ç æžœ 永宁寺 百工斯為備 講座 let 大法寺 愛西市 四十二章經全文 三身 建菩提塔的意义与功德 ï¾ ï½ Nghĩ về nhà thơ Phạm Công Thiện そうとうしゅう mưa Cách giảm nhức đầu hiệu quả พนะปาฏ โมกข 無分別智 ba cau chuyen dang suy ngam ve triet ly song cua