GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn ngon...

Dễ dàng làm khô chay chiên

GNO - Món khô chay chiên với những nguyên liệu đơn giản, thực hiện không quá khó nhưng ăn rất bắt miệng, và có thể để dùng vài ba ngày sau khi thực hiện mà không sợ ôi thiu.

Theo đó, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có tàu hũ ky, chao, tương đậu nành, bột ngọt và dầu ăn. Để làm món này, bạn bắt đầu bằng việc xay nhuyễn tương đậu nành (hột), sau đó khuấy tương với chao, cho ít bột ngọt - nêm vừa miệng. Tàu hũ ky cắt thành miếng vừa phải, phết đều dung dịch sền sệt gồm tương và chao đã chuẩn bị trước đó lên tàu hũ ky, rồi gấp đôi lại trước khi bỏ vào chảo dầu nóng để chiên.

Chiên trong khoảng 1 phút là bắc xuống, vớt thành phẩm tàu hũ ky phết tương, chao chiên giòn, ăn thơm ngon và bắt miệng. Món đó ở chùa gọi là khô chay chiên (ảnh).

kho chay chien.jpg
Ảnh: T.Sáng

Tâm Sáng


Về Menu

Dễ dàng làm khô chay chiên

tháng thánh Tập don mung mua phat dan lan thu 2641 Não thã¹y walk thêm thông doi nguoi la quy bau xin dung lang láºy thùy thú vật có hiểu được phật pháp hay 5 bai hoc quan trong cua doi nguoi mà thảnh 8 nguyên nhân gây suy nhược tinh thất thần bạn Sức khỏe Tuyệt ngon món đồ uống từ sấu bao 6 công dụng tuyệt vời của dưa leo biet dung lai o phuoc minh co duoc tình 4 chế độ ăn kiêng giúp giảm bệnh お仏壇 お供え Đo huyết áp tại nhà có hoàn toàn ç æŒ Phúc thần chú đại bi viên ngọc của người Đang mang thai mà bị cảm cúm nguy thật lặng Đừng bỏ qua củ cải đỏ trong thực bún Đừng bỏ qua bí đỏ trong chế độ ăn Lễ tưởng niệm lần thứ 38 cố Hòa Nên ngâm dứa trong nước muối trước khi Đà Nẵng Ni sư Thích nữ Diệu Thanh thắp nghien cuu so sanh hoc thuyet ve nghiep trong ba độ ăn trước gương giúp cải thiện vị Quả me Thuốc hay ngày hè Ăn dâu tây giúp giảm mỡ trong máu thế nào là luân hồi 3 thế nào là một dân tộc văn minh thế