GNO - Khổ qua trộn muối tiêu chanh có vị dòn hơi chua ngọt. Đặc biệt, khổ qua không có vị đắng...

Dễ dàng làm món khổ qua trộn

GNO - Những ngày đầu hè thời tiết nắng nóng, cơ thể dường như cũng nhiệt hơn, món khổ qua trộn sẽ giúp giải nhiệt mùa nóng với cách chế biến đơn giản.

IMG_0046.JPG
Khổ qua trộn

Nguyên liệu:

Khổ qua, nấm bào ngư, rau răm, muối tiêu chanh.

Cách làm:

Khổ qua tách bỏ hạt, xắt lát mỏng.

Nấm bào ngư rửa qua nước muối, trụng qua nước sôi cho nấm chín, để ráo nước, vắt khô.

Pha muối, tiêu, chanh, đường.

Pa-rô xào với dầu thơm vàng trộn chung tất cả, cho thêm rau răm xắt khúc. Có thể trang trí bằng cà chua hoặc ớt.

Khổ qua trộn muối tiêu chanh có vị dòn hơi chua ngọt. Đặc biệt, khổ qua không có vị đắng như nấu canh, thích hợp với ai không chịu được vị đắng của trái khổ qua.

Nguyên Hân


Về Menu

Dễ dàng làm món khổ qua trộn

Ñ Người siêu thăng æ³ äº æ ˆå mỗi 菩提 加持 Thường Vô thường đò Bơi lội tốt cho sức khỏe và Lâm Đồng Lễ tưởng niệm Phật Xa Xứ 五痛五燒意思 欲移動 一仏両祖 読み方 buoc Nước tăng lực gây mất ngủ 禅诗精选 Chùa Thơ 永宁寺 离开娑婆世界 ç æˆ Chữ Chào người quá cố Bi trí Quan Âm trong kinh Pháp hoa và kinh 大乘方等经典有哪几部 Đi bộ loại thuốc bổ khỏi tốn tiền trÃƒÆ 淨空法師 李木源 著書 a ty dam 墓の片付け 魂の引き上げ พนะปาฏ โมกข 閼伽坏的口感 กรรม รากศ พท tiến 建菩提塔的意义与功德 深恩正 お仏壇 お手入れ Anh Hai 四比丘 ï¾ ï½ cuộc đời thánh tăng ananda phần 不可信汝心 汝心不可信 佛教与佛教中国化 Thái độ tích cực giúp chúng ta sống 大法寺 愛知県 寺庙的素菜 ä½ æ Quả me Thuốc hay ngày hè Chè khoai môn bí đỏ