GNO - Khổ qua trộn muối tiêu chanh có vị dòn hơi chua ngọt. Đặc biệt, khổ qua không có vị đắng...

Dễ dàng làm món khổ qua trộn

GNO - Những ngày đầu hè thời tiết nắng nóng, cơ thể dường như cũng nhiệt hơn, món khổ qua trộn sẽ giúp giải nhiệt mùa nóng với cách chế biến đơn giản.

IMG_0046.JPG
Khổ qua trộn

Nguyên liệu:

Khổ qua, nấm bào ngư, rau răm, muối tiêu chanh.

Cách làm:

Khổ qua tách bỏ hạt, xắt lát mỏng.

Nấm bào ngư rửa qua nước muối, trụng qua nước sôi cho nấm chín, để ráo nước, vắt khô.

Pha muối, tiêu, chanh, đường.

Pa-rô xào với dầu thơm vàng trộn chung tất cả, cho thêm rau răm xắt khúc. Có thể trang trí bằng cà chua hoặc ớt.

Khổ qua trộn muối tiêu chanh có vị dòn hơi chua ngọt. Đặc biệt, khổ qua không có vị đắng như nấu canh, thích hợp với ai không chịu được vị đắng của trái khổ qua.

Nguyên Hân


Về Menu

Dễ dàng làm món khổ qua trộn

사념처 tam va tanh 禅诗精选 トo 錫杖 佛说如幻三昧经 Tuỳ bút trẻ Gửi chút yêu thương hãy sống và yêu thương vì cuộc đời An trú bây giờ cau nguyen sam hoi chan that chinh la chuyen 轉識為智 若我說天地 行願品偈誦 Ăn uống khoa học giúp giảm suy nhược 菩提 Ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp sống lâu 一仏両祖 読み方 Ri ac huu ac bao 경전 종류 三身 Phở 借香问讯 是 หล กการน งสมาธ 加持 白骨观 危险性 chi Thể อบายยาม ขม 放下凡夫心 故事 18 tổ già da xá đa gayasata Ð Ð Ð 永宁寺 僧秉 Vi พนะปาฏ โมกข 菩提阁官网 지장보살본원경 원문 ngọn chữ nghiệp trong phật giáo là Muốn ngủ ngon hơn Hãy thiền 淨空法師 李木源 著書 กรรม รากศ พท 淨界法師書籍 Phật giáo Cung tiễn kim quan cố Hòa thượng Thích len