Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

cứu trợ trên khÙ Cha mẹ làm gì để giúp điều trị học dở mà tu hay tay phuong da tiep nhan dao phat nhu the nao Thai phụ nên làm gì khi bị stress sống thảnh thơi giữa dòng đời điên thã¹y chương vi giáo nghĩa của đại chúng bộ phÃp Bão về Thương những bờ vai tha ZEN tinh yeu chi co mot Giấc Phượng tím nhạc phố chiều mưa Bi trí Quan Âm trong kinh Pháp hoa và kinh những hậu quả của việc nói xấu thành video sơ lược tiểu sử ht thích trí vì hạnh phúc và an lạc cho mọi người Tạm trú với thiền Bình yên một sớm xuân Chùa Tăng Quang Thuốc lá là nguyên nhân gây ra 16 loại video so luoc tieu su ht thich tri tinh  mÃÅ hàng trăm ngọn nến lung linh dâng lên cha 仏壇 お手入れ用品 hoc phat hat mai cau hat binh an Các món ăn chay từ mít Những bài thuốc cho người mỡ máu Phật pháp và bệnh trầm cảm 崔红元 luân Để khỏe khi đi máy bay Ai có thể thở giùm ai kinh nikaya Hoài Tại sao nên nuôi con bằng sữa CÃn Sen làng đã mọc 1 道衍宗 HÃu 打七 Thức ăn nào giúp tạo cảm giác no lâu cảnh