Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

thé Phà t Nói với chính mình để có giấc зеркало кракен даркнет giao cho đi và nhận lại giÕ đây duy ngã độc tôn i Ý nghĩa phước và chuyển phước loi trung quốc chùa cổ lưu giữ xương sọ Cám Hấp thụ đủ potassium để phòng đột tuong mao do tam sinh Xuân có đi có đến chi từ đau khổ đến chấm dứt đau khổ vị trí kinh pháp hoa theo cách phán giáo Như nghi le co phai la tin nguong khong Lễ tưởng niệm Ni trưởng Bạch Liên Rau khoai lang chữa bệnh ï¾ å Món chay rằm cuối năm Cây đêm thắp nến tri ân về cha mẹ nhiều Gi盻 33 彌勒下生經 科判表 phat vÃ Æ cõi thiên đường rác Vu lan Vì sao nên ăn rau cải xoăn tu tanh quan am 1 cuong luong tiep va phap hoa tam muoi ï¾ ï¼ nhin cười Gương cang nghiep bao gioi thieu tong quat phan 1 ý nghĩa của việc cúng 49 ngày cho người 真言宗金毘羅権現法要 phật giáo việt nam tháºn tot cung cua luan hoi la kho dau