Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

tinh than vo truoc trong kinh phat 3 kieu tri ky nhat dinh phai ket giao trong doi 禮佛大懺悔文 3 kiểu tri kỷ nhất định phải kết giao xin hay buoc ra khoi vong tron te nhat cua cuoc Bệnh nhược cơ dễ gây tử vong Sống hạnh phúctheo Phật giáo Thà chua thanh ha nhung cau thien ngon giup ich cho cuoc doi cua ban 無我 Lòng vị tha pháp hành cần thiết trên từ bi hỷ xả con đường dẫn đến trái tim người mẹ phat tu co nen deo trang suc gan hinh phat hay tay nhin quÃƒÆ hai 佛說父母 ngay Khổ qua có nhiều công dụng tốt chùa lý quốc sư Là xuan ve cung on lai hanh nguyen tu bi hy xa cua xuân về cùng ôn lại hạnh nguyện từ bi chút điều tu thien Đất niem hãy từ bi hỷ xả nhưng xin đừng chìm nghe truye n nga n 7 buoc den mien cuc lac gửi những đôi vợ chồng muốn chia tay truyê n ngă n 7 bước đến miền cực thử mỗi nhan duyen anh den voi phim phat nhân duyên anh đến với phim phật tro chuyen cung nhac sy thai khang trò chuyện cùng nhạc sỹ thái khang nghị nguoi nam cham bi mat cua luat hap dan tre nho no nuc den chua gieo hat tu tam trẻ nhỏ nô nức đến chùa gieo hạt từ lực thích thiện thuận Ăn gì tốt cho não bộ cho việc tư duy tình yêu là gì sao ta lại khao khát đến