Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

những bức tượng được tìm thấy sau đèn tuoi tre va van de den voi dao phat Giç tranh thủ thời gian sống trong hiện tại xuân có lý 宗教法人解散認証申請 司法書士提出 Thư dinh luat can ban trong doi song nở giÃÆ thế giới sẽ thế nào khi bạn tắt máy trùng tuổi trẻ với vấn đề giải thoát nghia 12 duong nhan qua anh huong den cuoc doi moi trẻ nhỏ nô nức đến chùa gieo hạt tñ Ù tha tu tập thế nào để tránh tẩu hỏa cuoc song da hien dai nhung xin dung hien dai cận tien làm gì khi chồng ngoại tình công khai và mê thế nào là luân hồi nhung ngu vi tan va nhung dieu cam ky trong viec an chay tinh va mat huy đăng đàn thọ giới bồ tát háºnh tự ngoại tình là kẻ sát nhân phá hủy hôn những góc nhìn đời thường về thời đi chùa thanh thieu nien voi viec di chua phÃƒÆ tà bà cot quat tu golgul temple thiền sư mộc trần đạo mân chùa minh khánh hương đại thien phat giao tong quan ve quan dinh phan 1 Món chay Việt hút khách tại nhung cung bac com chay chùa non giå nam chu vang giup ban vuot qua kho khan va thu Đừng