Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

khởi hà y chúng オンライン坐禅会 净土五经是哪五经 ไๆาา แากกา 元代 僧人 功德碑 イイハナのお盆にぴったりの盆提灯 お位牌とは 荐拔功德殊胜行 放下凡夫心 故事 経å こころといのちの相談 浄土宗 tinh nghiep dao trang an cu kiet ha tinh xa ngoc 曹洞宗総合研究センター 陈光别居士 ประสบแต ความด CÃƒÆ 香炉とお香 Vi おりん 木魚のお取り寄せ äºŒä ƒæ いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 nen 己が身にひき比べて 墓地の販売と購入の注意点 å お墓参り 净地不是问了问了一看 ky สต Lễ tưởng niệm Tổ khai sơn chùa Sắc phía さいたま市 氷川神社 七五三 繰り出し位牌 おしゃれ 墓 購入 Hai thời bánh gì búng cánh bay lên 浄土宗のお守り お守りグッズ ngua vÃƒÆ phai qua bao nhieu loi hua 佛教中华文化 Nobel Y học 2016 mở ra cơ hội điều thôi kệ 不空羂索心咒梵文 每年四月初八 阿罗汉需要依靠别人的记别 Lưu ý khi ăn đậu nành