Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Æ con đường đi đến phật giáo 横浜 公園墓地 陧盤 Ngoại hàng trăm ngọn nến lung linh dâng lên cha 三身 お墓 更地 曹村村 Âm nhạc làm thay đổi biểu hiện 怎么面对自己曾经犯下的错误 vì sao tôi theo đạo phật 11 diễn viên 緣境發心 觀想書 nếu một ngày tôi mất đi người yêu và ทำว ดเย น ทาน 一息十念 人生是 旅程 風景 lang ngam ky quan phat giaoco xua bac nhat the t 加持成佛 是 hÓi 佛教名词 白佛言 什么意思 持咒 出冷汗 心经全文下载 Việt 世界悉檀 饒益眾生 đã kích pháp môn tịnh độ đại thừa 弥陀寺巷 Ç 佛陀会有情绪波动吗 Đăk Nông Chùa Hoa Khai đúc đại hồng ကဆ န လပ ည န ペット僧侶派遣 仙台 加持是什么意思 Cánh diều quê c璽u Cỗ chay Hà Nội Nét văn hóa tâm linh 根本顶定 住相 提等 精霊供養 đi tìm ý nghĩa của cuộc sống qua sự 梵僧又说 我们五人中 そうとうぜん 天风姤卦九二变 不空羂索心咒梵文 戒名 パチンコがすき 萬分感謝師父 阿彌陀佛