Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

tu ai can ban cua nhan quyen Chốn 北松戸 お墓 gà Ngá Gió 白骨观 危险性 thở phai lam gi khi cam thay co don va khong con diem 佛規禮節 三宝の恩 宾度罗跋罗堕阁尊者 介绍 Cocaine phá hủy tim mạch 仏壇 のし 修行人一定要有信愿行吗 插入法人份热饭擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦擦 妙性本空 无有一法可得 ÃƒÆ ºøÇ 东宝法王 真实存在 tiếng dân chuông vọng ç æŒ 杨柳观音图 历世达赖喇嘛 修行者 孕妇 姤卦 佛经说人类是怎么来的 thần chú đại bi viên ngọc của người giå ç æˆ vÃƒÆ 妙善法师能入定 刘德华的信仰 phát æ ¹æ å thá ƒ 乃父之風 nét văn hóa đặc trưng mùa sen nở æ æ chùa thánh ân 人间佛教 秽土成佛 做人處事 中文 dừng 経å ほとけのかたより ท มาของพระมหาจ lÃm Ăn nhiều rau củ quả để sống lâu 葛飾区のお寺曹洞宗 Ăn trứng có giúp giảm cân sà c Năm