Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đức Phật đản sanh trong từng sát na chuong bon phap Cấu trúc sinh học của con người phù 墓地の販売と購入の注意点 ก จกรรมทอดกฐ น å 五観の偈 曹洞宗 5 điều cần biết về hiến tặng máu オンライン坐禅会で曹洞宗の教えを学ぶ nang Chặn đứng cơn nôn khi đi tàu xe những nhìn nhận sai lầm của phật tử ส วรรณสามชาดก Di Thử bàn về hai cuộc kiết tập kinh V ไๆาา แากกา お仏壇 お供え お位牌とは 陈光别居士 nam phap khien chanh phap khong diet o thoi mat Nghệ thuật ăn trong chánh niệm 築地本願寺 盆踊り KINH mọi 簡単便利 僧侶派遣 神奈川 築地本願寺の年末恒例行事帰敬式 墓 購入 佛教教學 อธ ษฐานบารม Tết đến nói chuyệnmười hai con giáp Mat Tia hy vọng cho những người bị hói äºŒä ƒæ 必使淫心身心具断 uống Dây rún mẹ buộc đâu qua nổi định 唐安琪丝妍社 Bình Thuận Chuẩn bị xây dựng khu คนเก ยจคร าน 净土五经是哪五经 佛教書籍 七五三 大阪 荐拔功德殊胜行 Bổ sung vitamin B có tốt cho trí nhớ Nguyen 二哥丰功效 いいお墓 金沢八景 樹木葬墓地 Lạm dụng cồn nguy hại thế nào đến nhạc 香炉とお香 佛教禪定教室