Món tàu hủ ky lâu đời của làng Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, được Sài Gòn tín nhiệm từ cả trăm năm nay. Theo với đà tiến này, giờ đây làng đang sản xuất bốn loại tàu hủ ky: loại tàu hủ truyền thống phơi khô như lâu nay, loại tàu hủ ky ướp sả ớt, loại tàu hủ ky muối và loại tàu hủ ky tươi.

	Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

Chanh dây loại trái lớn gấp rưỡi trái thường

Gần tết cùng với phong trào ăn chay ngày càng thịnh, cả làng đang tấp nập sản xuất cho kịp với yêu cầu của thị trường vì tàu hủ được kể là món đạm thực vật không thể thiếu trong thực đơn ăn chay. Sản phẩm tại siêu thị đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị được đặt hàng tận gốc ngay tại lò ông tổ trưởng sản xuất loại đặc sản này, yêu cầu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Một món khác giúp thanh nhiệt mùa nóng thay cho những loại được bảo là thanh nhiệt, nhưng không có nguyên liệu tươi mà chỉ toàn hương liệu hoá học: chanh dây. Chuyện chanh dây có gì để nói. Chanh dây thì cũ kỹ, nhưng hiện trên thị trường có loại chanh dây Đà Lạt to gấp rưỡi chanh dây thường, do loại giống đặc biệt có thể bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày so với chanh dây thường. Nước cũng thơm hơn hẵn.

Ngoài ra còn phải kể đến món chanh không hạt của "nữ chúa" Bùi Thị Ba. Đó là trái chanh không hạt bản quyền mất nhiều thời gian tìm kiếm, lai tạo. Bây giờ trái chanh Bùi Thị Ba đã chu du sang các nước Trung Đông, châu Á, và nhiều siêu thị…

  Tàu hủ ky ướp sả ớt của làng Bình Minh, Vĩnh Long   01_jpg.jpg  

      Chanh không hạt bản quyền Bùi Thị Ba đã chu du các nước châu Á, Trung Đông

P.V ảnh C.K ( Sgtt)


Về Menu

Đi mua đặc sản: Đặc sản tàu hủ ky, chanh dây và chanh không hạt

ï¾ï¼ ấn Ba tôi và thiền khán thoại đầu Con đã gọi đúng tên Ngài 饿鬼 描写 供灯的功德 tình thương sẽ không còn khi người ta thuyết pháp theo duy ma Chùa Thạch Long Ngôi chùa trong hang đá Nghệ thuật ăn trong chánh 緣境發心 觀想書 Đủ duyên thì gặp GIAI THOAT phap chênh vênh ghép lại hoÃÆ Thức khuya dễ bị tiểu 净土网络 Chuyện gì xảy ra khi bạn nhiễm độc có hay không một tình yêu chân thật 一息十念 ç lテ 天风姤卦九二变 thăm 借香问讯 是 tiê Tản mạn chuyện khai bút đầu năm Kinh Phổ Môn 八萬四千法門 bí ẩn tài sản thiêng liêng của Chẳng biết bao giờ con mới đỡ đần 曹村村 chùa giác lâm ngôi chùa lớn hoc cach gieo nhan lanh de cuoc song tot dep Ăn trong chánh niệm giúp giảm cân 嫖妓 chua giac lam ngoi chua lon tuoi nhat sai gon Cảm nhận từ đất sách xin đừng phán xét đời qua lăng kính màu tử nao Ơn thầy 弥陀寺巷 зеркало кракен даркнет Những bóng hồng của dinh Độc Lập Kỳ Nét chữ của mẹ tôi 陧盤 仏壇 おしゃれ 飾り方 05 dua tam ve nha phan 1